Мини-канапе с паштетом

20.07.2011

mini_kanape_s_pastetom_мини_канапе_с_паштетом

Мини-канапе с

овощами и паштетом,

оригинальные и вкусные.

Эта маленькая закусочка,

так и тает во рту. А нежный

паштет, в сочетании с яйцом

и зеленью, Вам очень понравится.

С готовым паштетом, эти

мини-канапе делаются

очень быстро и просто.

 

Состав: на 6порций

Для паштета:

Свинины   (150гр)

Куриной печени   (80гр)

Яйцо   (1шт)

Хлеб   (1ломтик)

Морковь   (1шт)

Лук   (1шт)

Специи по вкусу

Для канапе:

Крекер   (24шт)

Яйца   (2шт)

Огурец   (1шт)

Помидоры   (2шт)

Маслины и оливки   (по 6шт)

Зелень

 

Способ приготовления:

1. Готовим паштет.  Отварить свинину с морковью и луком. Пропустить через мясорубку вареную свинину, хлеб, печень, морковь. Перемешать массу и добавить яйцо, посолить, поперчить. Запекать 30 минут при 180 градусах.

2. Яйца варим вкрутую, чистим и нарезаем кружочками. Маслины и оливки нарезаем пополам, помидоры – кружочками.

3. Зелень и огурец мелко порубить и перемешать с паштетом.

4. Крекеры промазать и сложить попарно. Сверху мажем паштет, выложить яйцо, дольку помидор, листочек  зелени и оливки с маслинами.

5. Готовые мини-канапе с паштетом выкладываем на блюдо и подаем на стол.

 

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Закуски и бутерброды, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 5 комментариев »

5 комментариев

  1. Tunа:
    20 Июл 2011 в 21:47

    Какие вкусные канапетак и просятся в рот

  2. Галина:
    20 Июл 2011 в 23:32

    Мини-канапе с овощами и паштетом,аппетитные.Спасибо за рецепт.

  3. Александр:
    20 Июл 2011 в 23:49

    Надо попробовать 😉

  4. Сергей:
    21 Июл 2011 в 01:07

    С таким паштетом я бы канапе с удовольствием поел

  5. NinaPontil:
    21 Июл 2011 в 07:38

    Люблю любые канапе, и ваши тоже попробую