Мини-канапе с паштетом

20.07.2011

mini_kanape_s_pastetom_мини_канапе_с_паштетом

Мини-канапе с

овощами и паштетом,

оригинальные и вкусные.

Эта маленькая закусочка,

так и тает во рту. А нежный

паштет, в сочетании с яйцом

и зеленью, Вам очень понравится.

С готовым паштетом, эти

мини-канапе делаются

очень быстро и просто.

 

Состав: на 6порций

Для паштета:

Свинины   (150гр)

Куриной печени   (80гр)

Яйцо   (1шт)

Хлеб   (1ломтик)

Морковь   (1шт)

Лук   (1шт)

Специи по вкусу

Для канапе:

Крекер   (24шт)

Яйца   (2шт)

Огурец   (1шт)

Помидоры   (2шт)

Маслины и оливки   (по 6шт)

Зелень

 

Способ приготовления:

1. Готовим паштет.  Отварить свинину с морковью и луком. Пропустить через мясорубку вареную свинину, хлеб, печень, морковь. Перемешать массу и добавить яйцо, посолить, поперчить. Запекать 30 минут при 180 градусах.

2. Яйца варим вкрутую, чистим и нарезаем кружочками. Маслины и оливки нарезаем пополам, помидоры – кружочками.

3. Зелень и огурец мелко порубить и перемешать с паштетом.

4. Крекеры промазать и сложить попарно. Сверху мажем паштет, выложить яйцо, дольку помидор, листочек  зелени и оливки с маслинами.

5. Готовые мини-канапе с паштетом выкладываем на блюдо и подаем на стол.

 

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Канапе с селедкой
  2. Рыбный паштет «Чешуя»
  3. Морковные мини-кексы
  4. Ягодные мини-тортики
  5. Паштет печеночный
Метки: ,
Рубрика: Закуски и бутерброды, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 5 комментариев »

5 комментариев

  1. Tunа:
    20 Июл 2011 в 21:47

    Какие вкусные канапетак и просятся в рот

  2. Галина:
    20 Июл 2011 в 23:32

    Мини-канапе с овощами и паштетом,аппетитные.Спасибо за рецепт.

  3. Александр:
    20 Июл 2011 в 23:49

    Надо попробовать 😉

  4. Сергей:
    21 Июл 2011 в 01:07

    С таким паштетом я бы канапе с удовольствием поел

  5. NinaPontil:
    21 Июл 2011 в 07:38

    Люблю любые канапе, и ваши тоже попробую