Спагетти с грибами под ореховым соусом

01.07.2011

spagetti_s_orehami_спагетти_с_орехами

Спагетти с грибами

под ореховым соусом,

это настоящая

находка для гурманов. Грибной соус

в сочетании со спагети и грибами,

очень вкусные и аппетитные. Побалуйте

своих родных этими пикантными

спагетти с грибами.

 

Состав: на 4 порции

Спагетти    (300 гр)

Лук       (1 шт)

Шампиньоны    (200 гр)

Растительное масло    (3 ст.л)

Горчица    (1 ч.л)

Сметана    (150 гр)

Ядра грецких орехов    (30 гр)

Соль, молотая паприка

 

Способ приготовления:

1.  Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь,  сбрызнуть 1 ст.л растительного масла и перемешать.

2.  Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук  мелко нарезать. Орехи перебрать и порубить.

3.  Разогреть на сковороде оставшееся растительное масло и подрумянить лук (10 мин), выложить грибы и тушить 5 мин.

4. Добавить сметану, горчицу и орехи, посолить, поперчить и тушить еще 5 мин.

5.  В получившийся ореховый соус выложить спагетти, немного потушить.

6. Готовые спагетти с грибами под ореховым соусом разложить по тарелкам  и украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 13 комментариев »

13 комментариев

  1. Тина:
    01 Июл 2011 в 14:48

    Ух ты, я первая на спагетти с грибочками

  2. Власенко Татьяна:
    01 Июл 2011 в 21:24

    Грибы и орехи — это же мое самое любимое сочетание!

  3. Ирина:
    01 Июл 2011 в 21:28

    Мы очень любим спагетти хоть с грибами, хоть без них.

  4. Виталий:
    01 Июл 2011 в 21:41

    Я пробовал примерно такое блюдо, правда вместо спагетти были макароны. Но все равно было очень вкусно.

  5. Bulhak63:
    01 Июл 2011 в 21:45

    Спагетти я люблю, а с ореховым соусом просто шик!

  6. Natabul:
    01 Июл 2011 в 21:47

    Надо приготовить такое блюдо — как раз для поста: спагетти с грибами под ореховым соусом. С PR2!

  7. Альберт:
    01 Июл 2011 в 22:18

    Отличный рецепт для тех, кто соблюдает пост. Лично я привык есть грибы с картошкой.

  8. Мария Потапова:
    01 Июл 2011 в 22:26

    Ох какая вкусняшка. На днях собрали белых грибов, правда не очень много, сухо в лесу. Но для блюда по Вашему рецепту достаточно.

  9. Сергей:
    01 Июл 2011 в 22:31

    Хорошее блюдо спагетти с грибами под ореховым соусом

  10. Людмила:
    01 Июл 2011 в 22:32

    Прекрасное блюдо, даже кушать захотелось! Ореховый соус с грибами обязательно попробую.

  11. Ira101160:
    01 Июл 2011 в 22:40

    Спагетти с грибами под ореховым соусом — настоящий деликатес. А аромат источают они, наверное, божественный

  12. Михаил Касприв:
    02 Июл 2011 в 00:24

    Выглядит аппетитно, звучит заманчиво. Действительно необычное сочетание

  13. Лена:
    02 Июл 2011 в 05:33

    Я очень люблю спагетти под всякие соусами! Очень вкусно и сытно!