Спагетти с грибами под ореховым соусом

01.07.2011

spagetti_s_orehami_спагетти_с_орехами

Спагетти с грибами

под ореховым соусом,

это настоящая

находка для гурманов. Грибной соус

в сочетании со спагети и грибами,

очень вкусные и аппетитные. Побалуйте

своих родных этими пикантными

спагетти с грибами.

 

Состав: на 4 порции

Спагетти    (300 гр)

Лук       (1 шт)

Шампиньоны    (200 гр)

Растительное масло    (3 ст.л)

Горчица    (1 ч.л)

Сметана    (150 гр)

Ядра грецких орехов    (30 гр)

Соль, молотая паприка

 

Способ приготовления:

1.  Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь,  сбрызнуть 1 ст.л растительного масла и перемешать.

2.  Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук  мелко нарезать. Орехи перебрать и порубить.

3.  Разогреть на сковороде оставшееся растительное масло и подрумянить лук (10 мин), выложить грибы и тушить 5 мин.

4. Добавить сметану, горчицу и орехи, посолить, поперчить и тушить еще 5 мин.

5.  В получившийся ореховый соус выложить спагетти, немного потушить.

6. Готовые спагетти с грибами под ореховым соусом разложить по тарелкам  и украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Спагетти с креветками
  2. Куриное филе под ореховым соусом
  3. Спагетти со шпинатом
  4. Салат с апельсинами, сыром, грибами под пикантным соусом
  5. Лазанья с грибами и соусом Бешамель
Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 13 комментариев »

13 комментариев

  1. Тина:
    01 Июл 2011 в 14:48

    Ух ты, я первая на спагетти с грибочками

  2. Власенко Татьяна:
    01 Июл 2011 в 21:24

    Грибы и орехи — это же мое самое любимое сочетание!

  3. Ирина:
    01 Июл 2011 в 21:28

    Мы очень любим спагетти хоть с грибами, хоть без них.

  4. Виталий:
    01 Июл 2011 в 21:41

    Я пробовал примерно такое блюдо, правда вместо спагетти были макароны. Но все равно было очень вкусно.

  5. Bulhak63:
    01 Июл 2011 в 21:45

    Спагетти я люблю, а с ореховым соусом просто шик!

  6. Natabul:
    01 Июл 2011 в 21:47

    Надо приготовить такое блюдо — как раз для поста: спагетти с грибами под ореховым соусом. С PR2!

  7. Альберт:
    01 Июл 2011 в 22:18

    Отличный рецепт для тех, кто соблюдает пост. Лично я привык есть грибы с картошкой.

  8. Мария Потапова:
    01 Июл 2011 в 22:26

    Ох какая вкусняшка. На днях собрали белых грибов, правда не очень много, сухо в лесу. Но для блюда по Вашему рецепту достаточно.

  9. Сергей:
    01 Июл 2011 в 22:31

    Хорошее блюдо спагетти с грибами под ореховым соусом

  10. Людмила:
    01 Июл 2011 в 22:32

    Прекрасное блюдо, даже кушать захотелось! Ореховый соус с грибами обязательно попробую.

  11. Ira101160:
    01 Июл 2011 в 22:40

    Спагетти с грибами под ореховым соусом — настоящий деликатес. А аромат источают они, наверное, божественный

  12. Михаил Касприв:
    02 Июл 2011 в 00:24

    Выглядит аппетитно, звучит заманчиво. Действительно необычное сочетание

  13. Лена:
    02 Июл 2011 в 05:33

    Я очень люблю спагетти под всякие соусами! Очень вкусно и сытно!