Салат из редьки и перловой каши

14.06.2011

salat_s_redjki_i_perlovki_салат_с_редьки_и_перловки

Этот из

редьки и перловой

каши, приятно

удивит Вас. Неожиданное сочетание

редьки, яблока и перловки,

заправленные сметаной полны

разнообразных вкусов. Это пикантный

салат уйдёт на ура.

 

Состав: на 3порции

Перловая каша   (1\2стакана)

Редька   (1шт)

Яблоко   (1шт)

Чеснок   (1-2зубка)

Сок лимона, масло растительное   (по 1ст.л)

Сметана   (2-3ст.л)

Соль, перец молотый

Способ приготовления:

1. Перловую крупу подрумянить на растительном масле, потом пересыпать её в кипящую подсоленную воду и варить 30 минут (поджаренная крупа быстрее варится).

2. Готовую крупу откинуть на дуршлаг и остудить.

3. Почищенную редьку натереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать колечками и подрумянить на масле.

4. У яблока удалить сердцевину, мелко нарезать соломкой, и сбрызнуть лимонным соком.

5. В глубокой миске перемешать перловую кашу, редьку, яблоко, чеснок и заправить сметаной, посолить и поперчить.

6. Готовый салат из редьки и перловой каши выложить в салатник и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО, Салаты | 14 комментариев »

14 комментариев

  1. Владимир Сергунин:
    14 Июн 2011 в 21:24

    Надо показать Ваш рецепт знакомым. Приготовят и меня угостят.

  2. Владимир Сергунин:
    14 Июн 2011 в 21:25

  3. Владимир:
    14 Июн 2011 в 21:26

    Первый раз о таком салате слышу, попробую обязательно!

  4. Игорь:
    14 Июн 2011 в 21:27

    Очень необычный салат из редьки и перловой каши. Надо будет попробовать!

  5. Людмила:
    14 Июн 2011 в 21:39

    Какое оригинальное сочетание, очень интересно попробовать.

  6. Kraser:
    14 Июн 2011 в 21:49

    Достаточно необычное сочетание в рецепте.

  7. Юлия:
    14 Июн 2011 в 22:59

    Вот это неожиданный рецепт! Обязательно попробуем!

  8. Майга:
    14 Июн 2011 в 23:11

    Надо попробовать салат из редьки и перловой каши.

  9. Ирина:
    14 Июн 2011 в 23:49

    Люблю перловую кашу, а в такой «компании» ещё не пробовала 🙂

  10. Александра:
    15 Июн 2011 в 00:28

    Интересное сочетание ингридиентов в салате из редьки и перловой каши.Надо попробовать.

  11. Larisa:
    15 Июн 2011 в 09:06

    Ой и правда, перловая каша, давно не кушала. Спасибо за такие простые и классные рецепты.

  12. Ira101160:
    15 Июн 2011 в 14:28

    Салат и зредьки и перловой каши — настоящая экзотика, надо попробовать!

  13. Эдуард Лавров:
    15 Июн 2011 в 22:50

    Действительно немного необычный салат, попробуем обязательно!

  14. Тина:
    16 Июн 2011 в 22:48

    Какой необычный салат с кашей