Салат из редьки и перловой каши

14.06.2011

salat_s_redjki_i_perlovki_салат_с_редьки_и_перловки

Этот из

редьки и перловой

каши, приятно

удивит Вас. Неожиданное сочетание

редьки, яблока и перловки,

заправленные сметаной полны

разнообразных вкусов. Это пикантный

салат уйдёт на ура.

 

Состав: на 3порции

Перловая каша   (1\2стакана)

Редька   (1шт)

Яблоко   (1шт)

Чеснок   (1-2зубка)

Сок лимона, масло растительное   (по 1ст.л)

Сметана   (2-3ст.л)

Соль, перец молотый

Способ приготовления:

1. Перловую крупу подрумянить на растительном масле, потом пересыпать её в кипящую подсоленную воду и варить 30 минут (поджаренная крупа быстрее варится).

2. Готовую крупу откинуть на дуршлаг и остудить.

3. Почищенную редьку натереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать колечками и подрумянить на масле.

4. У яблока удалить сердцевину, мелко нарезать соломкой, и сбрызнуть лимонным соком.

5. В глубокой миске перемешать перловую кашу, редьку, яблоко, чеснок и заправить сметаной, посолить и поперчить.

6. Готовый салат из редьки и перловой каши выложить в салатник и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Рыбный салат с рисом «Прибой»
  2. Салат с редькой и телятиной
  3. Салат-коктейль из креветок
  4. Салат весенний «Свежесть»
  5. Перловая каша
Метки: ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО, Салаты | 14 комментариев »

14 комментариев

  1. Владимир Сергунин:
    14 Июн 2011 в 21:24

    Надо показать Ваш рецепт знакомым. Приготовят и меня угостят.

  2. Владимир Сергунин:
    14 Июн 2011 в 21:25

  3. Владимир:
    14 Июн 2011 в 21:26

    Первый раз о таком салате слышу, попробую обязательно!

  4. Игорь:
    14 Июн 2011 в 21:27

    Очень необычный салат из редьки и перловой каши. Надо будет попробовать!

  5. Людмила:
    14 Июн 2011 в 21:39

    Какое оригинальное сочетание, очень интересно попробовать.

  6. Kraser:
    14 Июн 2011 в 21:49

    Достаточно необычное сочетание в рецепте.

  7. Юлия:
    14 Июн 2011 в 22:59

    Вот это неожиданный рецепт! Обязательно попробуем!

  8. Майга:
    14 Июн 2011 в 23:11

    Надо попробовать салат из редьки и перловой каши.

  9. Ирина:
    14 Июн 2011 в 23:49

    Люблю перловую кашу, а в такой «компании» ещё не пробовала 🙂

  10. Александра:
    15 Июн 2011 в 00:28

    Интересное сочетание ингридиентов в салате из редьки и перловой каши.Надо попробовать.

  11. Larisa:
    15 Июн 2011 в 09:06

    Ой и правда, перловая каша, давно не кушала. Спасибо за такие простые и классные рецепты.

  12. Ira101160:
    15 Июн 2011 в 14:28

    Салат и зредьки и перловой каши — настоящая экзотика, надо попробовать!

  13. Эдуард Лавров:
    15 Июн 2011 в 22:50

    Действительно немного необычный салат, попробуем обязательно!

  14. Тина:
    16 Июн 2011 в 22:48

    Какой необычный салат с кашей