Омлет на завтрак
22.02.2011
Быстрый и сытный завтрак для
всей семьи, особенно кстати
утром, когда все спешат .
Состав :
Яйца (4шт)
Молоко (100мл)
Колбаса молочная (100гр)
Сыр твердый (50-70гр)
Соль, перец
Масло подсолнуха (2ст.л)
Способ приготовления :
1. Порежьте колбасу и сыр соломкой.
2. На медленной огне слегка поджарьте колбасу.
3. В глубокую миску вбейте яйца, добавьте молоко, соль, перец и все взбейте до однородной массы.
4. Вылейте эту массу на сковороду, где подрумянилась колбаса.
5. Сверху выложите порезанный сыр и закройте крышкой.
6. На маленьком огне жарьте 3-5мин.
7. Не открывать крышку 5-7минут(пускай пропарится).
8. Готовый, румяный омлет разрезать на части и подавать к столу.
Омлет готов.
Приятного аппетита !
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
23 Фев 2011 в 22:08
Этот тоже рецепт в тему. Спасибо, делал и все вышло ОТЛИЧНО!. Удачи и спасибо.
25 Фев 2011 в 08:41
На здоровье Антон. Буду радовать новыми рецептами, заходите на огонек.
21 Окт 2011 в 02:39
Мой муж не особо любит омлет, а мне очень нравиться.