Кукурузная каша с сухофруктами

28.03.2011

Кукурузная каша с

сухофруктами одна из  моих

любимейших каш. У

неё такой изумительный молочный

вкус, что она просто тает во рту.

А куруга и изюм, придают каше

неповторимый вкус и её

все хочется и хочется ещё.

 

Состав:

Кукурузная крупа   (1стакан)

Молоко   (2 стакана)

Вода  (2 стакана)

Изюм, курага   (100 г)

Масло сливочное   (100 г)

Сахар  (2 столовые  ложки)

Соль   (0,5 чайные ложки)

 

Способ приготовления:

1.  Изюм и курагу промойте в теплой воде,  после залейте горячей и дайте  постоять минут 20.

2.  Откиньте сухофрукты на сито.

3.  Курагу нарежьте кубиками.

4.  Воду влейте в молоко, доведите до кипения, добавьте соль, сахар.

5.  Постепенно всыпьте кукурузную крупу, все время помешивая, чтобы не образовались комочки.

6.  И варите, не переставая помешивать, пока каша не загустеет.

7.  Затем переложите ее в чугунный или глиняный горшок (можно в маленькие порционные горшочки), добавив изюм, курагу и кусочки сливочного масла.

8.  Горшок накройте крышкой и поставьте на 1 час в разогретую до 80-90? С духовку, чтобы каша «упрела».

9.  Подавайте на стол, выложив красиво на тарелки,  украсьте курагой и изюмом.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , , , ,
Рубрика: Вторые блюда, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 20 комментариев »

20 комментариев

  1. Юлия:
    28 Мар 2011 в 08:57

    У кого проблемы с аппетитом надо рекомендовать ваш сайт — сразу так кушать хочется!!!

  2. admin:
    28 Мар 2011 в 09:07

    Спасибо Юлия за теплые слова.
    Значит я двигаюсь в нужном направлении 😉

  3. Дмитрий:
    28 Мар 2011 в 09:11

    Спасибо за новый рецепт!

  4. Галина:
    28 Мар 2011 в 09:26

    Красиво,аппетитно и полезно.Беру на заметку.Спасибо.

  5. Ирина:
    28 Мар 2011 в 10:51

    На диете не посидишь с вашим сайтом 🙂 .

  6. Гулия:
    28 Мар 2011 в 11:56

    Каша-просто супер! А как вкусно-язык проглотишь! 🙂

  7. Надежда:
    28 Мар 2011 в 13:13

    Кукурузная каша самая полезная и вкусная каша на свете. Отличный рецепт!

  8. Владимир Сергунин:
    28 Мар 2011 в 14:15

    Ни разу не пробовал. Говорят хорошая.

  9. admin:
    28 Мар 2011 в 14:17

    Так убедитесь сами в этом 😉

  10. Иван:
    28 Мар 2011 в 15:00

    Кукурузная каша — это мамалыга?

  11. admin:
    28 Мар 2011 в 15:20

    Мамалы?га — круто заваренная каша из кукурузной муки.
    Мы же варим кашу из крупы 😉

  12. Александр:
    28 Мар 2011 в 16:04

    Полезное и правильное сочетание продуктов!

  13. Ольга:
    28 Мар 2011 в 16:49

    Меня бабушка в детстве кормила такой кашей, правда, без сухофруктов. Обязательно попробую в этом варианте, спасибо.

  14. Людмила:
    28 Мар 2011 в 17:11

    Надо попробовать. Ни разу не ела кукурузной каши. По вашему описанию уж очень вкусна эта каша.

  15. Татьяна:
    28 Мар 2011 в 19:49

    Я варю иногда кукурузную кашу, надо будет еще с сухофруктами попробовать.

  16. Ira101160:
    28 Мар 2011 в 21:00

    Замечательное и полезное блюдо!

  17. Ольга:
    28 Мар 2011 в 22:06

    А я попробовала как-то сварить кукурузную кашу и больше этого не делала. Значит, не так варила.

  18. Анна:
    08 Апр 2011 в 21:04

    Аппетитно выглядит и легко готовить, никогда не готовила такую кашу, обязательно сделаю, ведь ещё как полезно!

  19. Виктор:
    19 Авг 2012 в 21:00

    Обязательно приготовлю, рассказано замечательно и убедительно

  20. Виктор:
    19 Авг 2012 в 21:31

    Обязательно попробую, сухофрукты в каше — должно быть вкусно