Кукурузная каша с сухофруктами

28.03.2011

Кукурузная каша с

сухофруктами одна из  моих

любимейших каш. У

неё такой изумительный молочный

вкус, что она просто тает во рту.

А куруга и изюм, придают каше

неповторимый вкус и её

все хочется и хочется ещё.

 

Состав:

Кукурузная крупа   (1стакан)

Молоко   (2 стакана)

Вода  (2 стакана)

Изюм, курага   (100 г)

Масло сливочное   (100 г)

Сахар  (2 столовые  ложки)

Соль   (0,5 чайные ложки)

 

Способ приготовления:

1.  Изюм и курагу промойте в теплой воде,  после залейте горячей и дайте  постоять минут 20.

2.  Откиньте сухофрукты на сито.

3.  Курагу нарежьте кубиками.

4.  Воду влейте в молоко, доведите до кипения, добавьте соль, сахар.

5.  Постепенно всыпьте кукурузную крупу, все время помешивая, чтобы не образовались комочки.

6.  И варите, не переставая помешивать, пока каша не загустеет.

7.  Затем переложите ее в чугунный или глиняный горшок (можно в маленькие порционные горшочки), добавив изюм, курагу и кусочки сливочного масла.

8.  Горшок накройте крышкой и поставьте на 1 час в разогретую до 80-90? С духовку, чтобы каша «упрела».

9.  Подавайте на стол, выложив красиво на тарелки,  украсьте курагой и изюмом.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Каша пшенная с тыквой
  2. Каша гречневая с грибами
  3. Перловая каша
  4. Гречневая каша
  5. Каша перловая с кальмарами и овощами
Метки: , , , ,
Рубрика: Вторые блюда, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 20 комментариев »

20 комментариев

  1. Юлия:
    28 Мар 2011 в 08:57

    У кого проблемы с аппетитом надо рекомендовать ваш сайт — сразу так кушать хочется!!!

  2. admin:
    28 Мар 2011 в 09:07

    Спасибо Юлия за теплые слова.
    Значит я двигаюсь в нужном направлении 😉

  3. Дмитрий:
    28 Мар 2011 в 09:11

    Спасибо за новый рецепт!

  4. Галина:
    28 Мар 2011 в 09:26

    Красиво,аппетитно и полезно.Беру на заметку.Спасибо.

  5. Ирина:
    28 Мар 2011 в 10:51

    На диете не посидишь с вашим сайтом 🙂 .

  6. Гулия:
    28 Мар 2011 в 11:56

    Каша-просто супер! А как вкусно-язык проглотишь! 🙂

  7. Надежда:
    28 Мар 2011 в 13:13

    Кукурузная каша самая полезная и вкусная каша на свете. Отличный рецепт!

  8. Владимир Сергунин:
    28 Мар 2011 в 14:15

    Ни разу не пробовал. Говорят хорошая.

  9. admin:
    28 Мар 2011 в 14:17

    Так убедитесь сами в этом 😉

  10. Иван:
    28 Мар 2011 в 15:00

    Кукурузная каша — это мамалыга?

  11. admin:
    28 Мар 2011 в 15:20

    Мамалы?га — круто заваренная каша из кукурузной муки.
    Мы же варим кашу из крупы 😉

  12. Александр:
    28 Мар 2011 в 16:04

    Полезное и правильное сочетание продуктов!

  13. Ольга:
    28 Мар 2011 в 16:49

    Меня бабушка в детстве кормила такой кашей, правда, без сухофруктов. Обязательно попробую в этом варианте, спасибо.

  14. Людмила:
    28 Мар 2011 в 17:11

    Надо попробовать. Ни разу не ела кукурузной каши. По вашему описанию уж очень вкусна эта каша.

  15. Татьяна:
    28 Мар 2011 в 19:49

    Я варю иногда кукурузную кашу, надо будет еще с сухофруктами попробовать.

  16. Ira101160:
    28 Мар 2011 в 21:00

    Замечательное и полезное блюдо!

  17. Ольга:
    28 Мар 2011 в 22:06

    А я попробовала как-то сварить кукурузную кашу и больше этого не делала. Значит, не так варила.

  18. Анна:
    08 Апр 2011 в 21:04

    Аппетитно выглядит и легко готовить, никогда не готовила такую кашу, обязательно сделаю, ведь ещё как полезно!

  19. Виктор:
    19 Авг 2012 в 21:00

    Обязательно приготовлю, рассказано замечательно и убедительно

  20. Виктор:
    19 Авг 2012 в 21:31

    Обязательно попробую, сухофрукты в каше — должно быть вкусно