Гамбургер с соусом
31.03.2011
Этот домашний гамбургер
с нежным соусом, и сочной
котлеткой, как никогда,
кстати, во время пикников.
Соус, огурец и нежная котлетка,
отлично дополняют друг друга.
Это и отличный завтрак, или обед для школьников.
Состав:
Мясо рубленное (500гр)
Булочки (4шт)
Яйца (2шт)
Мука (2ст.л)
Лук (2шт)
Огурец (1шт)
Майонез (150гр)
Огурец маринованный (1шт)
Зелень рубленная (1-2ст.л)
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Смешать рубленое мясо с яйцами, мукой, солью и перцем.
2. Луковицу мелко порубить, другую – нарезать кольцами.
3. К мясу добавить рубленый лук и сформировать четыре плоских котлетки.
4. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки.
5. Булочки разрезать вдоль и обжарить в месте разреза.
6. Готовим нежный соус: Маринованный огурец мелко порезать, добавить рубленую зелень и майонез. Всё хорошо перемешать.
7. Огурцы нарезать кружочками и выложить с кольцами лука на нижнюю половину булочки.
8. Сверху положить котлетки и нежный соус.
9. Накрыть гамбургер верхней половиной булочки.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
31 Мар 2011 в 12:06
Быстро и вкусно.Спасибо за рецепт.
31 Мар 2011 в 13:08
Симпатично, красиво и наверное вкусно
31 Мар 2011 в 19:28
И в макдак иди не надо, спасибо за рецепт
31 Мар 2011 в 21:01
Правильно! Догоним и перегоним МакДональдсы! Пусть знают наших! 🙂
31 Мар 2011 в 21:29
очень аппетитно!
01 Апр 2011 в 20:08
Где есть котлета съем всё обязательно.