Каша гречневая с грибами

26.03.2011

Издавна у славян

ценились каши.

Гречневая каша, приправленная

грибами сытная и вкусная.

Это незаменимое блюдо

во время поста.

 

 

Состав:

Каша гречневая   (1стакан)

Грибы   (200гр)

Лук   (2шт)

Масло растительное   (3ст.л)

Соль, зелень

 

Способ приготовления:

1. Грибы отварите до готовности в подсоленной воде 20 минут.

2. Выньте грибы шумовкой, а отваром залейте крупу.

3. Если отвара будет меньше чем 3 стакана, разбавьте кипяченой водой, посолите.

4. Варите кашу гречневую до готовности.

5. Мелко нарежьте лук и жарьте до золотистого цвета.

6. Добавьте грибы и, перемешивая, жарьте 10 минут.

7. Готовую гречневую кашу выкладывайте на блюдо.

8.  Сверху положите жареные грибы с луком и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

?





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 5 комментариев »

5 комментариев

  1. Светлана Яницкая:
    26 Мар 2011 в 17:16

    Мы любим гречневую кашу с курицей делать, с грибами еще не пробовала, теперь есть повод:)

  2. Владимир Сергунин:
    26 Мар 2011 в 21:32

    Пробовал с грибами. Обалденно вкусно.

  3. Гулия:
    28 Мар 2011 в 12:02

    Я гречневую кашу делаю со сливками. А с грибами-только рисовую. Теперь я сделаю наоборот! Спасибо за рецепт. 🙂

  4. Герасим:
    28 Мар 2011 в 12:59

    Обожаю гречку, а с грибами — вообще объедение 😉

  5. Ирина:
    28 Мар 2011 в 14:01

    На диете не посидишь с вашим сайтом 🙂