Каша гречневая с грибами

26.03.2011

Издавна у славян

ценились каши.

Гречневая каша, приправленная

грибами сытная и вкусная.

Это незаменимое блюдо

во время поста.

 

 

Состав:

Каша гречневая   (1стакан)

Грибы   (200гр)

Лук   (2шт)

Масло растительное   (3ст.л)

Соль, зелень

 

Способ приготовления:

1. Грибы отварите до готовности в подсоленной воде 20 минут.

2. Выньте грибы шумовкой, а отваром залейте крупу.

3. Если отвара будет меньше чем 3 стакана, разбавьте кипяченой водой, посолите.

4. Варите кашу гречневую до готовности.

5. Мелко нарежьте лук и жарьте до золотистого цвета.

6. Добавьте грибы и, перемешивая, жарьте 10 минут.

7. Готовую гречневую кашу выкладывайте на блюдо.

8.  Сверху положите жареные грибы с луком и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

?





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Гречневая каша
  2. Перловая каша
  3. Креветки с грибами
  4. Рыбные котлеты
  5. Овощной суп с сухариками
Метки: , , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, ПРОЩЕ ПРОСТОГО | 5 комментариев »

5 комментариев

  1. Светлана Яницкая:
    26 Мар 2011 в 17:16

    Мы любим гречневую кашу с курицей делать, с грибами еще не пробовала, теперь есть повод:)

  2. Владимир Сергунин:
    26 Мар 2011 в 21:32

    Пробовал с грибами. Обалденно вкусно.

  3. Гулия:
    28 Мар 2011 в 12:02

    Я гречневую кашу делаю со сливками. А с грибами-только рисовую. Теперь я сделаю наоборот! Спасибо за рецепт. 🙂

  4. Герасим:
    28 Мар 2011 в 12:59

    Обожаю гречку, а с грибами — вообще объедение 😉

  5. Ирина:
    28 Мар 2011 в 14:01

    На диете не посидишь с вашим сайтом 🙂