Помидоры фаршированные маринованные острые

06.08.2011

острые_помидоры_фаршированые_zelenuje_pomidoru_farsirovanuje

Зеленые маринованные

помидоры, отлично

разнообразят Ваш стол в

зимнее время.  Помидоры

фаршированные зеленью,

чесноком и перцем чили

особенно понравятся любителям

острых блюд. Мужчины

будут довольны такой

витаминной закуской.

Состав: на 2 л

Зеленые мясистые помидоры    (2-2,3 кг)

Кинза    (1 пучок)

Зеленая петрушка    (1-2 пучка)

Укроп    (2 пучка)

Перец чили    (1/2 стручка)

Чеснок    (100 г)

Соль    (1-1,5 ст.л)

Сахар    (1-1,5 ст.л)

Уксус    (3-4 ст.л)

Способ приготовления:

1.  Приготовить начинку. Чеснок порубить. Кинзу, петрушку, укроп перебрать и мелко нарезать. Перец чили, удалив семена, измельчить. Подготовленные ингредиенты соединить и перемешать.

2.  Зеленые помидоры хорошо вымыть. Каждый плод разрезать пополам, немного не дорезая до конца. Внутрь помидора выложить начинку (по 1 чайной ложке в каждый помидор).

3.  Фаршированные помидоры аккуратно сложить в простерилизованные банки, залить крутым кипятком и оставить на 15 мин.

4.  Затем воду вылить в кастрюлю, довести до кипения, залить помидоры и оставить на 15 мин.

5.  Воду слить, снова довести до кипения, добавить соль, сахар и уксус, хорошо перемешать.

6.  Получившимся горячим маринадом залить острые фаршированные помидоры и закатать.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Огурцы маринованные с водкой
  2. Закуска фаршированные помидоры «Сытные»
  3. Фаршированные помидоры с грибами
  4. Очень вкусные маринованные огурцы пряные
  5. Острый соус «Чили»
Метки: ,
Рубрика: Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ, Заготовки на зиму | 11 комментариев »

11 комментариев

  1. Олег:
    06 Авг 2011 в 11:17

    Мужчины будут довольны такой витаминной закуской.

  2. Наталья:
    06 Авг 2011 в 14:17

    Раньше в магазинах продавались зеленые маринованные помидоры, тогда я их вкуса не понимала, а сейчас так бы и поела. Надо проверить ваш рецепт!!

  3. Lina:
    06 Авг 2011 в 15:03

    Не только мужчины будут довольны А все, кто любит остренькое

  4. Лариса:
    06 Авг 2011 в 15:05

    Один раз я как-то ела зелёные маринованные помидоры. Рецепт фаршированных зелёных помидор встречаю в первый раз. У меня муж любит такие блюда. Спасибо за рецептик.

  5. Александр:
    06 Авг 2011 в 15:08

    Жена в восторге. Она от одного слова кинза уже теряет волю.

  6. Светлана:
    06 Авг 2011 в 15:29

    Как Вы ко времени с советами! Обязательно попробую.

  7. Виктория:
    06 Авг 2011 в 16:25

    обязательно попробую приготовить на зиму, спасибо

  8. Bulhak63:
    06 Авг 2011 в 16:42

    Отличный рецептик, фаршированные помидоры — просто класс!

  9. Светлана:
    06 Авг 2011 в 18:47

    Спасибо.Отличная идея, очень люблю остренькое.

  10. Диана:
    06 Авг 2011 в 22:29

    Зеленые помидоры есть приходилось часто, но фаршированные — никогда. Надо попробовать!

  11. Татьяна:
    08 Авг 2011 в 00:06

    Вы нас балуете вкусненьким, еще не скушала, а уже слюнки текут)))