canakkale mutlu son corum mutlu son osmaniye mutlu son isparta mutlu son yozgat mutlu son edirne mutlu son amasya mutlu son kirklareli mutlu son elazig mutlu son kutahya mutlu son mugla mutlu son elazig escort
Рецепт джема из тыквы с лимоном | SMAKOTA.RU

Рецепт джема из тыквы с лимоном

12.09.2014

джем_тыква_лимон_dzem_tukva_limon

Джем из тыквы

с лимоном, янтарного

цвета и очень нежного

вкуса. Золотистый цвет

тыквенного джема,

кисло-сладковатый вкус

и ароматный запах,

будет отличной начинкой

для любого пирога.

Порадуйте себя и детей

таким густым и золотистым джемом, а зимой себя поблагодарите много раз за это.

Любое чаепитие с ароматным и янтарным джемом из тыквы,

превратится в настоящий праздник.

                Так же можно просто приготовить апельсиновый джем, 

 компот из абрикосов и смородины,

приготовить малиновый джем,

 компот из винограда .

Состав:

Тыква очищенная, мякоть          2кг

Лимоны                                        3-4 шт

Сахар                                           1,5 кг

Вода                                              1000 мл

Как делать тыквенный джем?
Такой вопрос мы задаем себе, когда поспевают тыквы, и еще хочется на зиму
закатать вкусный джем из тыквы. Открывая баночку такого ароматного тыквенного джема,
сразу вспоминаешь золотая осень. Давайте вместе будет его готовить этот чудесный джем.

Способ приготовления:

1. Для приготовления джема из тыквы с лимоном, нам нужно натереть на крупной терке мякоть очищенной тыквы, выложить в большую эмалированную кастрюлю и засыпать сверху сахаром.

2. Лимоны хорошенько вымыть под проточной водой. Слегка ошпарить кипятком, нарезать на кубики или измельчить вместе с цедрой в блендере, или мясорубке.

3. Перемешать лимонную массу и тыквенную с сахаром и добавить горячую воду. Пусть эта масса постоит 2-3 часа, и тыква пустит сок и сахар растворится.

4. Поставить кастрюлю с тыквенной массой на медленный огонь, и хорошенько помешивая, проварить джем 60-90 минут, пока вода вся испарится, и тыква станет прозрачной.

5. Пока варится джем джем из тыквы, хорошенько помойте банки и прожарьте их в духовке. Металлические крышки кипятим и варим 5-7 минут, достаем и выкладываем на полотенце резинкой вверх.

6. В стерилизованные банки раскладываю  и сразу закатываю металлической крышкой.

7. Приготовить место для банок с тыквенным джемом. Для этого постелите покрывало, сложенное в четыре раза. Сверху постелить газеты, тогда дольше будет держаться тепло.

8. Перевернуть банки вверх дном и поставить на покрывало, накрыть газетой и сверху банки укутать и оставить для стерилизации, до полного остывания джем из тыквы.

9. Теперь Вы знаете, как делать джем из тыквы с лимоном на зиму. Порадуйте себя и детей таким густым и золотистым джемом, а зимой себя поблагодарите много раз за это. Любое чаепитие с ароматным и янтарным джемом из тыквы, превратится в настоящий праздник.

джем_тыква_лимон_dzem_tukva_limon

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



4 комментария

  1. Леонид:

    Да, в этом году уродилась тыква.

    И по вашему рецепту порадую себя и жену джемом.
    Спасибо за рецепт http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

  2. Юля:

    Мой малыш в восторге.
    Вернулась вам написать пару слов благодарности.
    http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gifhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gifhttp://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  3. Арина:

    http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif
    Спасибо за отличный рецепт джема из тыквы.
    Уродил богатый урожай, теперь по вашему рецепту джем сделаю)))

  4. seportal:

    Варила варенье тыкву с яблоками — всем понравилось. Теперь попробую тыквенный джем с лимоном. Все думала, что лучше добавить к тыкве — лимон или апельсин? Теперь понятно.