canakkale mutlu son corum mutlu son osmaniye mutlu son isparta mutlu son yozgat mutlu son edirne mutlu son amasya mutlu son kirklareli mutlu son elazig mutlu son kutahya mutlu son mugla mutlu son elazig escort
Как приготовить конфитюр с клубники | SMAKOTA.RU

Как приготовить конфитюр с клубники

07.07.2012

Как приготовить

конфитюр с клубникой,

задаем мы себе вопрос,

когда поспевает клубника.

Предлагаю вам простой и

вкусный рецепт такого

клубничного конфитюра.

Перед ароматным с ярким вкусом

клубничным конфитюром невозможно устоять, что бы хотя бы ложечку не скушать.

Он будет нежной начинкой для пирогов, или круасанов, или прекрасным

дополнением к чаепитию – это уже выбирать вам. Сладкоежки и дети

будут первыми на такой клубничный конфитюр.

Так же советую приготовить вкусное варенье с персиков  ,

сливовое варенье с орехами  , варенье с апельсинами и кабачками ,

и желе из красной смородины  .

Состав:

Клубника     (3кг)

Сахар    (5-6кг)

Кислота лимонная    (2ч.л.)

Спирт     (200мл)

Соль        (2щепотки)

Приготовление:

Теперь вы узнаете, как приготовить конфитюр из клубники, которую мы приготовим вместе.

1. Для приготовления такого конфитюра, нужно половину сахара смешать с лимонной кислотой и солью.

2. В глубокую кастрюлю шарами выложить клубнику, пересыпая ее сахарной смесью и сбрызгивая сахар спиртом. Дать постоять клубнике сутки, пока она пустить сок.

3. Поставить кастрюлю на маленький огонь и довести до кипения.

4. Всыпать к клубнике в кастрюлю 1кг сахара, довести до кипения и постоянно помешивать, до полного растворения сахара.

5. И так повторить еще два раза, каждый раз добавляя сахар.

6. После всех этих манипуляций варить джем на сильном огне еще 15-20 минут, снять пену и разлить по стерильным банкам и сразу закатать.

7. Банки с клубничным конфитюром перевернуть вверх дном, положить сверху газету и укутать одеялом до полной стерилизации.

8. Вот вы и знаете теперь, как приготовить клубничный конфитюр, который вышел густой и ароматный. Чаепитие с таким конфитюром доставит вам много наслаждения и радости.

😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



9 комментариев

  1. Олег:

    Хорошие рецепты, аж есть захотелось. Добавлю Ваш сайт в закладки, мне понравилось.

  2. Aнна:

    все получилось!
    ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

  3. Антон:

    Обожаю КЛУБНИКУ!
    Выглядит очень аппетитно!

  4. Наталья:

    Настоящий солидный сайт с рецептами.
    Видно, что все проделано самим автором, пошагово и понятно.

  5. Natabul:

    Как раз сейчас и пора подумать как мы зимой будем пить чай с клубничным конфитюром. Спасибо, Ксана!

  6. Ira101160:

    Ксана! Очень оригинальный рецепт — я такого еще никогда не встречала!
    Непременно попробую, только уже на следующий год. У нас клубника давно закончилась.

  7. Ксана Прус:

    Ирина! У нас клубника еще поздняя осталась 😉
    Но тоже уже заканчивается сезон…

  8. Милена:

    Замечательно лакомство! Гостям всегда предлагаю такую вещицу. И они довольны и я рада, что угодила.

  9. Сергей:

    это совсем не конфитюр!!! сазара максимум 1:1. ягоды(треть от общего количества) должны быть ЦЕЛЫМИ!!! остальные же перетерты в блендере. и кипятить с целыми уже ягодами Максимум! 5минут…..