Желе из молока, с прослойками ягод

19.09.2011

zele_iz_moloka_i_klybniki_желе_из_молока_и_ягод

Желе из молока, с

прослойками ягод

очень яркий и вкусный десерт.

Нежное молочное желе в

сочетании с легкой сладко-кислой

прослойкой ягодного желе,

отлично дополняют друг друга

и просто тают во рту. Сладкоежкам

такое молочное желе очень понравится,

а дети будут пригать от радости и обязательно попросят у Вас добавку.

К тому же такое желе из молока очень полезное и изумительно вкусное.

Состав: на 4порции

Ягодное пюре     (200мл)

Молоко    (200мл)

Желатин   (4ст.л)

Сахар    —   по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления желе из молока, с прослойками ягод, мы замачиваем желатин в одном стакане холодной воды на 60минут.

2. Потом желатин довести до кипения, но не кипятить. В ягодное пюре (вместо пюре можно использовать ягодный сок, разведенный сироп, или компот)  добавляем сахар по вкусу, вливаем половину желатина и хорошо перемешиваем.

3. В молоко также добавляем сахар по вкусу, половину желатина и осторожно перемешиваем.

4. На дно формочек наливаем молочную смесь слоем до полсантиметра, и ставим формочки в холодильник до полного застывания.

5. Затем в формочки наливаем порцию ягодной смеси и снова ставим в холодильник до застывания. И так по очереди чередуем молочную и ягодную смесь до их застывания, пока формочки не заполнятся.

6. Чтобы в формочках желе получались одинаковой толщины, удобно наливать смесь половником.

7. Когда молочное желе застынет, вынимаем его из холодильника и с обратной стороны обливаем формочку горячей водой и быстро опрокидываем формочку на тарелку.

8. Поливаем желе из молока, с прослойками ягод любым сиропом и украшаем сверху точечками сиропа, веточкой мяты и подаем на стол.

Приятного аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!

 

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



10 комментариев

  1. Татьяна:

    Какое вкусное желе из молока давно хотела такое желе, чтобы не приторное было,а в самый раз

  2. Надежда:

    Полезно будет детям.

  3. светлана:

    Спасибо Ксаночка за рецепт = СУПЕР !

  4. Александр:

    Жаль что только слюнки глотать приходится!
    С уважением, Александр

  5. Радик:

    А ещё я в детстве любил молочный кисель с клубникой!

  6. Петр:

    Это не просто желе — это произведение искусства 😉 Пробуя этот кулинарный шедевр, вы ощущаете бесконечную гамму вкусовых ощущений, которая подкрепляется нежным ароматом ягод.

  7. Галина:

    Оксана, браво.У Вас такие классные рецепты и очень красивые. Желаю удачи!

  8. Людмила:

    Вкуусссноо…. Слюнки потекли… Где взять время, чтобы все это приготовить…

  9. Екатерина:

    Вкуснятина !Надо приготовить!

  10. Natabul:

    Как всегда, очень оригинальный вкусный и красивый рецепт! Ксаночка, спасибо! Готовим!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif