Вкусное варенье из персиков

10.09.2011

vkysnoje_varenje_iz_persikov_вкусное_варенье_из_персиков

Это варенье из

персиков очень

нежное и вкусное. Перед ароматным

запахом  этого варенья невозможно

устоять, а попробовав его, невозможно

оторваться. Варенье из персиков

может быть  пикантным десертом,

вкусной начинкой для тортов и

пирогов, или отличным угощением к чаю – это уже решать Вам.

Сладкоежки от такого персикового лакомства будут просто в восторге.

Состав: на 1л

Персики спелые   (1,2кг)

Сахар   (2стакана)

Лимонная кислота   (2ч.л)

Сахар ванильный   (1ч.л)  

Приготовление:

1. Приступаем к приготовлению вкусного варенья из персиков.  Для этого, лимонную кислоту растворить в 1литре воды и довести до кипения. Вымыть персики и вытереть полотенцем.

2. Персики выложить в сито, опустить на 2 секунды в кипящий раствор лимонной кислоты и разу же обдать холодной водой.

3. Снять с персиков кожицу, разрезать персики на половинки и удалить косточки.

4. Подготовленные дольки персика выложить в глубокую кастрюлю, влить 50-100мл воды и варить на медленном огне 20-30 минут, пока плоды не станут мягче.

5. В несколько приемов добавить сахар и варить ещё 15-20 минут. За 5 минут до окончания варки добавить ванильный сахар.

6. Стерильные банки наполнить горячим вареньем из персиков и прикрыть сверху металлическими крышками.

7.  Банки с персиковым вареньем поставить в большую емкость с водой и стерилизовать 10-15 минут.

8. сразу закатать, перевернуть вверх дном и укутать.

Приятного аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



11 комментариев

  1. Tina:

    я первая на варенье из персиковперсики сами по себе нежные, а представляю какие они в сиропе

  2. Natabul:

    Персики люблю, а варенье из персиков, наверное еще больше! +1 -обязательно!

  3. Надежда:

    Аж слюньки потекли

  4. Зули:

    Варенье из персиков очень вкусное.

  5. Татьяна:

    А я в варенье еще добавляю или лимон или апельсин. Получается очень вкусно и необычно.

  6. Владимир:

    Мне всегда нравились украинки)).

  7. Николай Пономарев:

    Жаль что мне нельзя варенья.

  8. Виктория:

    Обожаю персики в любом виде. Спасибо за простой и быстрый рецепт «Вкусное варенье из персиков». Самое время приготовить.

  9. Ольга:

    Очень люблю варенье из персиков. Спасибо за рецепт.

  10. Ольга:

    Вы так вкусно все описали! Если раньше делала варенье из абрикосов, то наверное после Вашей статьи приготовлю еще и из персиков!

  11. Игорь:

    Варенье из персиков — изысканный деликатес, спасибо за рецепт!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif