Салат с грейпфрутом «Мажор»
12.02.2011
Салат с грейпфрута,
освежающий и сытный.
Это десерт приятно удивит
гурманов своим оттенком
своеобразных вкусов.
Состав:
Куриные грудки (2 шт)
Лук красный (1 шт)
Грейпфрут (2 шт)
Грецкий орех, сыр твердый (200гр)
Кетчуп (2 ст.л.)
Сок 1\2 лимона
Майонез, соль, перец молотый
Способ приготовления:
1. С легка прожарьте на сковороде орехи(без масла) и порубите.
2. Сыр нарежьте мелкими кубиками.
3. Грудки отварите. После остывания нарежьте тонкими ломтиками.
4. Лук нарежьте полукольцами и залейте соком лимона(на 5мин).
5. Грейпфруты разрежьте, выньте ложкой мякоть и удалите грубые плёнки ,а мякоть порежьте.
6. Из половинок кожицы грейпфрута уберите перегородки.
7. Отожмите лук и смешайте с грейпфрутом, куриным мясом, сыром и орехами.
8. Майонез смешайте с кетчупом, посолите и поперчите.
9. Салат заправьте этим соусом и перемешайте.
10. Наполните половинки грейпфрута салатом , украсьте и подавайте на стол.
Приятного аппетита !
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
18 Фев 2011 в 10:13
Очень интересно! Попробую приготовить. У меня как раз повод День рождения брата. Но я думаю украсит стол обалденно.
11 Мар 2011 в 08:58
Теперь я знаю,что приготовить к приходу свекрови!!!Оксана, спасибо!
12 Мар 2011 в 11:17
Интересная информация, спасибо
24 Апр 2011 в 13:17
Отличные компоненты в салате.
17 Май 2011 в 23:23