Варенье из малины пятиминутка вкусное
09.08.2011
Малиновое варенье
пятиминутка, такое
вкусное, что пальчики
оближешь. В лечебных целях,
или просто полакомиться такой
малиновой вкуснотой, это уже
выбирать Вам. Нежный малиновый
вкус, с легкой кислинкой и ярким
насыщенным цветом, это варенье неописуемо ароматное.
Невозможно удержаться, что бы его не попробовать.
Дети и сладкоежки будут очень рады такому малиновому десерту.
Не поленитесь сварить малиновое варенье.
Зимой себя многократно поблагодарите за это.
Состав: на 3л
Малина (3кг)
Сахар (4кг)
Лимонная кислота (1пакетик)
Способ приготовления:
1. Осторожно перебрать малину, если нужно аккуратно ополосните ягоды. Уберите малиновых жучков и хвостики ягод.
2. Сложите ягоды в глубокую миску и засыпьте сверху сахаром. Оставьте на 4часа, пока не выделится малиновый сок. Перемешайте деревянной ложкой малиновую массу.
3. Довести ягоды до кипения, добавить лимонную кислоту и варить 5минут на маленьком огне. Оставить на 4-5 часов. Так доводить малиновое варенье до кипения по 5 минут и отставлять ещё 2-3раза.
4. Горячее варенье аккуратно разлейте в стерилизованные банки и закатайте металлическими крышками.
5. Малиновое варенье пятиминутка, получилось очень вкусное и ароматное.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
09 Авг 2011 в 19:09
09 Авг 2011 в 19:35
Именно так мы и варим в семье малиновое варенье. Получается просто безупречно!
А вот бабушка варит очень долго на огне, варенье получается густое и не очень вкусное.
09 Авг 2011 в 20:20
как раз набрали ведро малины, будем варить по вашему рецепту! Благодарю
09 Авг 2011 в 22:01
мама так варила варенье из малины. получается очень вкусно, и ягоды остаются какие-то живые. очень хороший рецепт