Малиновое эскимо

23.07.2011

eskimo_malinovoje_эскимо_малиновое

,

с йогуртовым кремом

в летнюю жару, так и тает во рту.

От такого  эскимо будут в восторге

сладкоежки и любители десертов. 

Детям и взрослым оно очень

понравится.  К тому же это эскимо

домашнего приготовления,

не сравнить с магазинным.


Состав: на 6 порций

Малина    (300 гр)

Сахарная пудра    (100 гр)

Яйца    (1 шт)

Натуральный йогурт    (400 мл)

 

Способ приготовления:

1.  Половину ягод соединить с 1 ст. ложкой сахарной пудры и пюрировать.

2.  Приготовить йогуртовый крем. Оставшуюся сахарную пудру взбить с яйцом на горячей водяной бане.

3. Снять с огня, немного остудить, соединить с йогуртом и хорошо взбить миксером.

4.  Половину получившейся массы смешать с малиновым пюре.

5. Малиново-йогуртовую массу разлить по формочкам на 1/3 объема и поместить на 30 мин в морозильник.

6.  Оставшиеся ягоды пюрировать, разложить по формочкам с застывшей массой и убрать на 15 мин в морозильник.

7. Затем выложить оставшийся крем, в каждую порцию воткнуть палочку и поместить в морозильник до застывания.

8. Малиновое эскимо готово.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Десерты и напитки | 8 комментариев »

8 комментариев

  1. Сергей:
    23 Июл 2011 в 22:37

    Такое эскимо покорит любого

  2. Сергей:
    24 Июл 2011 в 05:43

    Классно классно.

  3. Альберт:
    24 Июл 2011 в 12:11

    Какой простой и оригинальный рецепт! А удовольствие от поглощения этого эскимо неописуемое, спасибо огромное!

  4. Игорь:
    24 Июл 2011 в 14:40

    Здорово, эскимо, в жару — то, что нужно!

  5. Татьяна:
    24 Июл 2011 в 15:22

    Спасибо! Попробуем!

  6. Александр:
    24 Июл 2011 в 16:16

    Интересное эскимо — никогда не слышал о таком.

  7. Татьяна:
    25 Июл 2011 в 01:12

    Вот это рецепт! Спасибо. Я без мороженого вообще и дня не могу прожить. А от такого точно не откажусь.

  8. Ira101160:
    31 Июл 2011 в 20:22

    Малиновое эскимо — как же это, наверное вкусно! Малина у нас уже отошла, но в морозилке есть замороженная с сахаром. Непременно попробую в самое ближайшее время!