Бананово-молочный мусс

05.07.2011

bananovuj_myss_банановый_мусс

Этот бананово-

молочный мусс

настолько вкусный,

что одной порции будет мало. Молочный

оттенок мусса, со вкусом банана и легкой

кислинкой апельсина, просто великолепен.

Дети от такого десерта будут в восторге,

да и не только они.

 

Состав: на 8порций

Крупа манная   (100гр)

Молоко   (2стакана)

Сахар   (1\2стакана)

Апельсин   (1шт)

Бананы   (2шт)

Масло сливочное   (100гр)

Сливки жирные   (100мл)

Яйцо   (1шт)

Соль    (1щепотка)

 

Способ приготовления:

1.  На маленьком огне, варим густую манную кашу —  в кипящее молоко, при постоянном помешивании,  постепенно всыпаем манную крупу.

2. Солим манную кашу, добавляем сливочное масло и оставляем остывать. Яйцо разделить на белок и желток.

3. Натираем на терке цедру апельсина. Чистим апельсин и бананы, и мелко их режем.

4. Кашу взбиваем, добавляем сахар,  желток, бананы и апельсин.

5. Белок и холодные сливки взбить по отдельности.

6. Добавляем в манную массу взбитые сливки с белком и перемешиваем, выкладываем с формочки и ставим в холодильник на 8 часов.

7. Готовый бананово-молочный мусс выкладываем на блюдо, украсив его сливками и цедрой апельсина.

Приятного аппетита!

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Молочный коктейль бананово-ягодный
  2. Мусс ягодный
  3. Малиновый мусс
  4. Десерт чернично-шоколадный
  5. Мусс с орехами и тыквой
Метки: , ,
Рубрика: Десерты и напитки | 11 комментариев »

11 комментариев

  1. Тина:
    05 Июл 2011 в 17:37

    Банановый мусс простосказка

  2. Альберт:
    05 Июл 2011 в 22:23

    После салата с языком молочный мусс весьма кстати!

  3. Bulhak63:
    05 Июл 2011 в 22:38

    Ну, вот опять вкуснотища!

  4. Natabul:
    05 Июл 2011 в 22:39

    Вот какое искушение в Пост читать такие вкусные и любимые блюда. Такой молочный мусс попробую сделать после 12.07

  5. Владимир Сергунин:
    05 Июл 2011 в 22:43

    Спасибо за мусс. Обожаю всё где есть бананы.

  6. Сергей:
    05 Июл 2011 в 23:59

    Бананы любимый продукт нашей семьи! Обязательно в выходные попробую. Только манку наверное придется заменить на желатин, приходиться держать форму…

  7. Юрий:
    06 Июл 2011 в 01:39

    Вы прямо искусительница.

  8. Ирина:
    06 Июл 2011 в 19:49

    На картинке выглядит очень вкусно!

  9. Татьяна:
    06 Июл 2011 в 19:49

    Пока читала рецепт — уже съесть захотелось))

  10. Дмитрий:
    07 Июл 2011 в 19:10

    Раздразнили прямо этой статьей! Надо срочно делать! Завтра побегу в магазин и воспользуюсь этим замечательным рецептом! Спасибо большое! Успехов и процветания!

  11. Rock:
    27 Июн 2014 в 22:17

    Felt so hopeless looking for answers to my quisoetns…until now.