Бананово-молочный мусс

05.07.2011

bananovuj_myss_банановый_мусс

Этот бананово-

молочный мусс

настолько вкусный,

что одной порции будет мало. Молочный

оттенок мусса, со вкусом банана и легкой

кислинкой апельсина, просто великолепен.

Дети от такого десерта будут в восторге,

да и не только они.

 

Состав: на 8порций

Крупа манная   (100гр)

Молоко   (2стакана)

Сахар   (1\2стакана)

Апельсин   (1шт)

Бананы   (2шт)

Масло сливочное   (100гр)

Сливки жирные   (100мл)

Яйцо   (1шт)

Соль    (1щепотка)

 

Способ приготовления:

1.  На маленьком огне, варим густую манную кашу —  в кипящее молоко, при постоянном помешивании,  постепенно всыпаем манную крупу.

2. Солим манную кашу, добавляем сливочное масло и оставляем остывать. Яйцо разделить на белок и желток.

3. Натираем на терке цедру апельсина. Чистим апельсин и бананы, и мелко их режем.

4. Кашу взбиваем, добавляем сахар,  желток, бананы и апельсин.

5. Белок и холодные сливки взбить по отдельности.

6. Добавляем в манную массу взбитые сливки с белком и перемешиваем, выкладываем с формочки и ставим в холодильник на 8 часов.

7. Готовый бананово-молочный мусс выкладываем на блюдо, украсив его сливками и цедрой апельсина.

Приятного аппетита!

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Десерты и напитки | 11 комментариев »

11 комментариев

  1. Тина:
    05 Июл 2011 в 17:37

    Банановый мусс простосказка

  2. Альберт:
    05 Июл 2011 в 22:23

    После салата с языком молочный мусс весьма кстати!

  3. Bulhak63:
    05 Июл 2011 в 22:38

    Ну, вот опять вкуснотища!

  4. Natabul:
    05 Июл 2011 в 22:39

    Вот какое искушение в Пост читать такие вкусные и любимые блюда. Такой молочный мусс попробую сделать после 12.07

  5. Владимир Сергунин:
    05 Июл 2011 в 22:43

    Спасибо за мусс. Обожаю всё где есть бананы.

  6. Сергей:
    05 Июл 2011 в 23:59

    Бананы любимый продукт нашей семьи! Обязательно в выходные попробую. Только манку наверное придется заменить на желатин, приходиться держать форму…

  7. Юрий:
    06 Июл 2011 в 01:39

    Вы прямо искусительница.

  8. Ирина:
    06 Июл 2011 в 19:49

    На картинке выглядит очень вкусно!

  9. Татьяна:
    06 Июл 2011 в 19:49

    Пока читала рецепт — уже съесть захотелось))

  10. Дмитрий:
    07 Июл 2011 в 19:10

    Раздразнили прямо этой статьей! Надо срочно делать! Завтра побегу в магазин и воспользуюсь этим замечательным рецептом! Спасибо большое! Успехов и процветания!

  11. Rock:
    27 Июн 2014 в 22:17

    Felt so hopeless looking for answers to my quisoetns…until now.