Клубничное желе

11.06.2011

zele_klybnitsnoje_желе_клубничное

настолько вкусное,

что от него невозможно

оторваться. Оно просто тает во рту.

Сочетание кусочков клубники в

ягодном желе просто

фантастическое. Этот ягодный десерт

по-настоящему порадует Ваших детей.

Состав: на 12порций

Клубника   (1кг)

Малина, можно мороженная   (500гр)

Желатин   (5ч.л)

Лимон   (1шт)

Сахар   (1стакан)

Вишневый сок   (700мл)

Способ приготовления:

1. Клубнику (500гр), малину, сахар, цедру, вишневый  и лимонный соки соединить в кастрюльке и довести до кипения, варить 10 минут.

2. Откинуть все на сито  и собрать сироп.

3. Замочить желатин в 1\2стакана воды на 60минут. Срезать цедру с лимона и выжать его сок.

4. Желатин отжать и растворить в теплом сиропе.

5. Вылить 1\3желатинового раствора в форму и дать застыть.

6. Оставшуюся клубнику нарезать на половинки и выложить на желе, залить половиной желатинового раствора и поставить в холодильник ещё на 1час.

7. Затем выложить остальную порезанную клубнику и заливаем оставшимся желатиновым раствором, и положить в холодильник до застывания.

8. Готовое фруктово-ягодное желе выложите на блюдо, перевернув форму. Украсьте кусочками клубники.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Вишневый десерт из зефира
  2. Желе со сметаной «Простоквашино»
  3. Клубничный торт с творожным кремом «Клубничное наслаждение»
  4. Ягодные мини-тортики
  5. Десерт из шампанского «Шампань»
Метки: ,
Рубрика: Десерты и напитки | 12 комментариев »

12 комментариев

  1. Елена:
    11 Июн 2011 в 05:20

    Для меня желе- самое вкусное лакомство, а клубничное желе по вашему рецепту будет самым любимым!))

  2. Владимир:
    11 Июн 2011 в 09:31

    Именно так мы и будем делать.

  3. Элла:
    11 Июн 2011 в 12:22

    Выглядит очень аппетитно!

  4. Виктория:
    11 Июн 2011 в 14:53

    желе не любила, теперь пробую
    а ваш рецепт малышу (конечно, нужно немного подрасти) обязательно понравится

  5. Тина:
    11 Июн 2011 в 17:33

    Клубничное ЖЕЛЕ, это настоящая СКАЗКА

  6. Dmitrii:
    11 Июн 2011 в 20:55

    спасибо за рецепт.

  7. Ирина:
    11 Июн 2011 в 21:06

    Летом желе — это актуально!

  8. Людмила:
    11 Июн 2011 в 21:07

    Какая красота! Клубничное желе, как и любое другое последнее время очень полюбила!

  9. Елена:
    11 Июн 2011 в 21:39

    Просто объедение, хочется попробовать все, одним словом — смакота!!!

  10. Natabul:
    11 Июн 2011 в 21:49

    Такое вкусное это клубничное желе! А сколько в нем пользы!!!

  11. Bulhak63:
    11 Июн 2011 в 21:50

    Не люблю желе, но клубничное желе бы попробовал!

  12. ольга:
    04 Июл 2011 в 15:20

    Клёвое желе!!! Моё любимое!!!