Мусс с орехами и тыквой

09.05.2011

Этот ореховый

мусс с ванилькой,

отличное завершение

любого праздника. Он будет

настоящим сурпризом для

любителей сладкого. А детки

от такого десерта будут в восторге.

 

 

 

 

 

 

 

Состав: на 6 порций

Молоко   (1стакан)

Орехи молотые   (50гр)

Ликер   (1ст.л)

Желатин   (1ч.л)

Яйца   (2шт)

Сахар   (3ст.л)

Тыква   (100гр)

Сливки жирные   (100мл)

Сахар ванильный   (1пакетик)

Способ приготовления:

1. Отварить тыкву и сделать из неё пюре.

2. Желатин приготовить, как написано в инструкции.

3. Вскипятить молоко и добавить ванильку, хорошо перемешать.

4. Желтки отделить от белков.

5. Желтки взбить с сахаром и ликером на водяной бане, влить горячее ванильное молоко, добавить орехи и продолжать взбивать до загустения массы.

6. Снять с огня и остудить, потом подмешать желатин и тыквенное пюре.

7. Сливки и белки взбить по отдельности, подмешать в крем.

8. Готовый мусс разложить по креманкам и поставить на 1,5 часа в холодильник.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Мусс ягодный
  2. Бисквитный рулет с цукатами «Мозаика»
  3. Каша пшенная с тыквой
  4. Творожная пасха с грецкими орехами
  5. Банановый десерт со взбитыми сливками
Метки: ,
Рубрика: Десерты и напитки | 11 комментариев »

11 комментариев

  1. Гулия:
    09 мая 2011 в 13:49

    От такого мусса с ванилькой очень трудно отказаться! Десерт просто изумительный!!!

  2. Инна:
    09 мая 2011 в 15:32

    А я тыкву не люблю. Но ваш рецепт заинтересовал, может он поможет мне употреблять этот полезный продукт? Попробуем.

  3. Вера:
    09 мая 2011 в 16:02

    Какой классный мусс!Когда вырастет тыква,обязательно сделаю!

  4. Владимир Сергунин:
    09 мая 2011 в 17:54

    Спасибо очень люблю тыкву.А тут ещё и орехи.

  5. Владимир:
    09 мая 2011 в 19:20

    Судя по составу и внешнему виду — НЯМ-НЯМ !!!
    Я люблю сладенькое .

  6. Татьяна:
    11 мая 2011 в 18:24

    Ксана, замечательный рецепт: мусс с орехами и тыквой.

  7. Эдуард Таипов:
    13 мая 2011 в 22:58

    Сколько у вас здесь вкусняшек, даже ореховый

    мусс с ванилькой есть..

  8. Ira101160:
    18 мая 2011 в 00:26

    От такого десерта я бы не отказалась!

  9. Ira101160:
    18 мая 2011 в 00:27

    Ксана! Предлагаю перейти на «ТЫ»!!

  10. admin:
    18 мая 2011 в 03:33

    С удовольствием ИРИНА 😉

  11. светлана:
    07 Июн 2012 в 19:22

    все ново,вкусно,удивительно.спасибо