Мусс с орехами и тыквой

09.05.2011

Этот ореховый

мусс с ванилькой,

отличное завершение

любого праздника. Он будет

настоящим сурпризом для

любителей сладкого. А детки

от такого десерта будут в восторге.

 

 

 

 

 

 

 

Состав: на 6 порций

Молоко   (1стакан)

Орехи молотые   (50гр)

Ликер   (1ст.л)

Желатин   (1ч.л)

Яйца   (2шт)

Сахар   (3ст.л)

Тыква   (100гр)

Сливки жирные   (100мл)

Сахар ванильный   (1пакетик)

Способ приготовления:

1. Отварить тыкву и сделать из неё пюре.

2. Желатин приготовить, как написано в инструкции.

3. Вскипятить молоко и добавить ванильку, хорошо перемешать.

4. Желтки отделить от белков.

5. Желтки взбить с сахаром и ликером на водяной бане, влить горячее ванильное молоко, добавить орехи и продолжать взбивать до загустения массы.

6. Снять с огня и остудить, потом подмешать желатин и тыквенное пюре.

7. Сливки и белки взбить по отдельности, подмешать в крем.

8. Готовый мусс разложить по креманкам и поставить на 1,5 часа в холодильник.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Десерты и напитки | 11 комментариев »

11 комментариев

  1. Гулия:
    09 Май 2011 в 13:49

    От такого мусса с ванилькой очень трудно отказаться! Десерт просто изумительный!!!

  2. Инна:
    09 Май 2011 в 15:32

    А я тыкву не люблю. Но ваш рецепт заинтересовал, может он поможет мне употреблять этот полезный продукт? Попробуем.

  3. Вера:
    09 Май 2011 в 16:02

    Какой классный мусс!Когда вырастет тыква,обязательно сделаю!

  4. Владимир Сергунин:
    09 Май 2011 в 17:54

    Спасибо очень люблю тыкву.А тут ещё и орехи.

  5. Владимир:
    09 Май 2011 в 19:20

    Судя по составу и внешнему виду — НЯМ-НЯМ !!!
    Я люблю сладенькое .

  6. Татьяна:
    11 Май 2011 в 18:24

    Ксана, замечательный рецепт: мусс с орехами и тыквой.

  7. Эдуард Таипов:
    13 Май 2011 в 22:58

    Сколько у вас здесь вкусняшек, даже ореховый

    мусс с ванилькой есть..

  8. Ira101160:
    18 Май 2011 в 00:26

    От такого десерта я бы не отказалась!

  9. Ira101160:
    18 Май 2011 в 00:27

    Ксана! Предлагаю перейти на «ТЫ»!!

  10. admin:
    18 Май 2011 в 03:33

    С удовольствием ИРИНА 😉

  11. светлана:
    07 Июн 2012 в 19:22

    все ново,вкусно,удивительно.спасибо