Рецепт мяса в духовке с яблочным джемом

21.11.2012

с джемом, Вам

понравится своим

пикантным вкусом.

Нежное и сочное мясо,

карамельной корочкой

из джема придают мясу

сладковатый привкус,

и невозможно устоять перед его ароматным запахом. Любой стол с таким

мясо с яблочным джемом превратится в настоящий праздник, и

отлично подойдет к любому гарниру или овощам. Такой рецепт

мяса в духовке, подходит для тех, кто любит простые

и результативные рецепты.

Также советую Вам приготовить  запеченное мясо куском с начинкой  ,

которое непременно понравится настоящим гурманам.

Состав: на 6-8 порций

Мякоть свинины одним куском     (800г)

Горчица      (2ст.л)

Чеснок     (5 зубчиков)

Масло оливковое     (1ст.л)

Мускатный орех    (1ч.л.)

Корица молотая   (1 щепотка)

Джем яблочный     (2ст.л)

Перец молотый черный    (1\2ч.л.)

Соль     (1ч.л.)

Зелень

Ягоды смородины           для украшения

Приготовление:

Рассмотрим рецепт приготовления мяса с яблочным джемом, которое мы будем печь в духовке.

1. Мясо вымыть и обсушить, срезать разные пленки и лишний жир. Натереть солью и перцем мясо со всех сторон и оставить его на  30  минут.

2. Половину чеснока нарезать пластинками, остальную пропустить через пресс. Нашпиговать мясо пластинками чеснока.

3. Горчицу размешать с оливковым маслом, мускатным орехом, молотой корицей, пропущенным через пресс чесноком.

4. Этой смесью натереть кусок мяса, переложить в жаропрочную форму. Разогреть духовку до 190-200 градусов. И поставить в раскаленную духовку на 60 минут, периодически поливая выделившимся соком.

5. Джем слегка разогреть, что бы он стал жидким. Мясо вынуть из духовки и смазать его сверху теплым джемом и запекать еще 10-15 минут пока появиться корочка.

6. На широкое блюдо выложить запеченное мясо и украсить по желанию, летом – гроздьями ягод, а зимой – листьями зелени.

7. Острым ножом нарезать запеченное мясо с джемом тонкими ломтиками и подавать на стол. Можно нарезать мясо прямо за столом при гостях, сразу раскладывая   по тарелкам.

8. Вот мы и испекли мясо в духовке с джемом, и можно наслаждаться его сочным и нежным вкусом.

😉

Приятного ВАМ аппетита!!!

Понравился рецепт,
прошу ВАС рекомендовать друзьям этот сайт,
оставлять свои отзывы,
ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

На этом буду прощаться, подписывайтесь на обновление блога,

 чтобы всегда быть в курсе всех новостей.

 Всего Вам хорошего и до следующих встреч!!!

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



27 комментариев

  1. Leonor:

    Спасибо. Очень интересный сайт. Вкусные рецепты. И полезные

  2. Людмила:

    Всегда нахожу для себя что-то новенькое.
    Вот и на этот раз — мясо с яблочным джемом я в восторге 😉

  3. Ксана Прус:

    Да Людмила — этот рецепт приготовления мяса с джемом стоит приготовить 😉
    Вы будете приятно удивлены его вкусом.

  4. Тина:

    Сделаю сегодня по рецепту окорочка, а попробовать рецептик очень хочется!

  5. Алла:

    Необычное сочетание, но очень интересное. Надо попробовать. Вот просто с яблоками готовила, мне понравилось. Спасибо.

  6. hnnuj23:

    Какая отличная идея покрыть сверху кусок мяса тонкой слойкой джема!!!

  7. jackbasas:

    Your pet land theme a new Tasti Food Blog . Have got a great simple number of lads about furnishing you with facts on business owners along with other as well as refreshment businesses . We’re feeling that many web logs as well as programs completly nights always don’t offer the true journey .

  8. rpddq71:

    AZITHROMYCIN serves as a macrolide antibiotic that interferes by using the growth of bacterial cells. It will be used to treat bacterial infections in a variety of body parts. Azithromycin also treats sexually transmitted vaginal or urinary tract infections which result from chlamydia. It doesn’t be employed by colds, flu, or some other virus infections.

  9. kvqvl47:

    Zithromax can seem to be in front of diverse a variety of difficulties a result of bacteria, what I mean inhaling problems, epidermis disease, head difficulties, and venereal illness.
    Zithromax can also be utilized for uses not promoted in script drugs guide.

  10. Татьяна:

    Я люблю с вишнями запекать мясо, а вот с яблочным джемом еще не пробовала!

  11. Эльвира:

    С яблочным джемом — это очень оригинально!

  12. Людмила Вялкова:

    Неожиданное для меня сочетание — мясо и яблочный джем! Думаю, стоит попробовать. Спасибо!

  13. Елена:

    Очень оригинальный рецепт приготовления мяса. Обязательно попробую приготовить!

  14. Piracetam:

    Салат с креветками Мясо креветок размять вилкой. Огурцы нарезать тонкими ломтиками, помидоры — дольками, листья салата — соломкой. Продукты соединить и, добавив зеленый горошек, заправить майонезом, солью, перцем. Осторожно перемешать, украсить листьями салата, креветками, кружочками помидора и рубленой зеленью. На одну порцию: креветки (консервированные или отварные) — 30 г, огурцы соленые — 20 г, помидоры и салат зеленый — по 15 г, горошек зеленый консервированный — 10 г, майонез — 30 г, перец, зелень. Винегрет с рыбой Приготовить овощной винегрет, уложить его горкой, на винегрет поместить рыбу (жареную, копченую или соленую) спинками в одну сторону, полить салатной заправкой, посыпать нарезанным луком и украсить веточками зелени. На одну порцию: рыба — 40 г, свекла — 10 г, морковь — 10 г, капуста квашеная — 15 г, огурцы соленые — 15 г, лук зеленый или репчатый — 10 г, заправка салатная — 30 г, зелень петрушки — 5 г. Кальмары с морковью Морковь очистить, помыть, мелко натереть, положить в кастрюлю, влить г/2 стакана воды и тушить на слабом огне 8-10 минут, охладить. Добавить измельченное мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль, растереть все до образования однородной массы, выложить в салатник и украсить морковью.

  15. Ксана Прус:

    Спасибо Вам за такой подробный рецепт вкусного салата с креветками!
    УСПЕХОВ ВСЕМ 😉

  16. wmatxfzh:

    For 50 minutes, in stilted, painful English, he explained that the attacks were America’s fault because we chose to support Israel over Palestine almost 60 years ago.
    Rice is also sometimes used instead of bread in Canada.. On the other hand, made the go to discover, virtually handed down out and about, this specific, this is why? Your Pass up Pass up Just how do a real frosty? Reluctant, abruptly propagate on the cardiovascular. So just ask your local grocery store or market — you’d be surprised at how accommodating even the smallest grocer can be at customer requests.

  17. fzueuqaw:

    Drivers also enjoy driving the bus. Sewing the coat and the little care and washing instructions printed on the label, careful people will find that 90% down hand, should not dry cleaning, because the drug will affect and warm and dry, but also make the fabric of aging. There are also a variety of deciduous trees like white birch, red maple, beech, white elm and basswood. The Olympics are reserved for the best, not the best available who haven’t yet turned pro.
    This means, that voters would be easily swayed to vote for a candidate and a party that seems to be more stable.

  18. kayusyab:

    Several Vancouver parks also feature swimming areas at rivers and lakes, but no lifeguards are on duty.

    I think the dichotomy Cote sets up here (if I understand it properly, which i may not, I haven had my morning coffee yet) and that La Rocco assents to— one in which the politics of a work are either (a) ignored or (b) interrogated as «social ethics role-playing»— is a false one.

  19. cowaooxv:

    The children stayed in the homes until they finished school, when they were fostered with local families.
    Other than a savings advantage, a used sporting goods store allows you to sell your old sporting equipment, including skates, to help pay for a new pair.
    government, which has given GM $50 billion in aid so far, owns 60.8% of the company.

  20. otbhrlbu:

    Soon after completing his army service, Manny joined the crew of ZoZo, a fifty foot ketch, on a two and a half week non-stop delivery to Corsica. If you want to dress warmly for cold weather, the preferable option would be a black leather jacket, or a denim jacket, if you’re into Thrash Metal from the 80s. Yea, I think we were pretty good entertainment for our neighbors that day.
    Each email costs justfractions of a penny. The festivals of India are full of color, lively and bright.

  21. gyquxdcm:

    In the water, ready to sail! Details ». That’s mainly because (a) their addicted, and addicts tend to make irrational decisions, and their taste buds and sense of smell are totally burnt. Wonder why?. Shore birds that do not require much vegetation for their nests survive in this meager Arctic environment, such as the snow bunting and horned lark..
    Don anticipate seeing incredible alterations in penis girth or length unless of course you are taking good proper care of yourself. Gobbler Knob is interesting to tour, but is way more exciting on February 2, which is groundhog day.

  22. wlpzohbj:

    It is often called «the lake of changing colors» because its crystal-clear water displays a wide-range of magnificent colors from deep blue to aqua on sunny days! Ten beautiful islands grace its crystal-clear, spring-fed waters, and it also has many points, reefs, and bays.
    Out of sight, out of mind deception will not nurture the ethical, ecological or technological awareness required to face the realities of nuclear waste build-up.
    It’s not a result of Americans being «smug and self-important» as you suggest, but simple mathematics: The BRIC nations have 10 times the population of the US

  23. dllpvjdu:

    He told me an extremly halarious story about his friends when they went to the petting farm.
    The Pittsburgh Yellow Jackets was an amateur ice hockey team that existed between. I am really excited to start reading your book. If it does well at a festival, it’s likely to do well in a limited or national release.
    When it comes to the KC-X, wouldn it be better to simply American. A perfect haircut is what causes complete strangers to approach you and remark favorably about your hair.

  24. humvdjkl:

    Accordingly, no warranties or other guarantees will be offered as to the quality of the opinions, commentary or anything else offered on such Blogs on Demand Reader’s comments reflect their individual opinion and their publication within Blogs on Demand shall not infer or connote an endorsement by Newstex or its re-distributors of such reader’s comments or views.

  25. fhhkxtak:

    That expansion increasingly happens through the single-stick model, and that’s the traffic that causes the most worry.

    Perhaps only one in 20 movies turns a profit at the box office alone. This has given the watch brand an iconic image and prestigious distinction amongst a sea of young watch-making manufacturers that have emerged in large quantities over the past few decades, in hopes of overnight success.

  26. etvqfpws:

    Over 10,000 police officers, most of them Mounties, travelled from all parts of Canada and from other countries to attend. The coat isn’t that warm, but it got me through the winter. Smith is still made in Canada . A classic clause in the will was the one leaving his lucrative shares in the Ontario Jockey club to a number of vocal opponents to gambling!4 Another clause left his shares in the O’Keefe Brewery Company to a Protestant minister whose sermons regularly mentioned the evils of the demon drink.

  27. kuzlzobm:

    When the comparison chart loads, look at nonstop or multistop options. ConsiderationsA properly fitting ice hockey skate is usually one to two sizes smaller than your shoe size and may be one to two sizes narrower. The last piece on disk three is the 20 minute long, pseudo-cartoon-radio-play The Adventures of Greggery Peccary.
    The Dodgers are tearing it up right now with a very young core — James Loney, Matt Kemp, Andre Ethier, and Russell Martin in particular — but none of these guys make your squad.

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif