Курица в сметане с морковью

11.03.2011

Эта , прекрасно

подходит к любому гарниру. А сметанный соус

придает ей нежный вкус.

 

 

 

 

 

Состав:

Курица   (1шт)

Морковь   (2шт)

Лук    (1шт)

Сметана   (3-4ст.л)

Масло растительное   (3-4ст.л)

Зелень петрушки

Соль, перец молотый черный

Способ приготовления:

1. Курицу промыть, разделить на кусочки.

2. Обжарить с двух сторон, на растительном масле, до золотистой корочки.

3. В небольшую кастрюльку положить обжаренные кусочки и добавив 150-200мл воды, тушить на мелком огне 30минут.

4. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.

5. Лук с морковь поджарить немного, добавив сметаны и 50мл воды, потушить 5-7минут.

6. Выложить полученный соус с морковью к курице, посолить, поперчить и перемешать.

7. Тушить на маленьком огне 30 минут, до полной готовности (если нужно, добавьте немного воды).

8. Готовую курицу подавать на стол, полив сверху сметаной подливой с морковью, и украсив зеленью.

Курица в сметане с морковью готова.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Фаршированный картофель
  2. Крылышки по-восточному
  3. Плов с курицей карри
  4. Гуляш
  5. Тушенная капуста с мясом
Метки: , , ,
Рубрика: Вторые блюда | 13 комментариев »

13 комментариев

  1. Иван:
    11 Мар 2011 в 16:05

    А как сделать сметанный соус с морковью?

  2. admin:
    11 Мар 2011 в 16:09

    Читайте 4 и 5 пункты.

  3. Эдуард Лавров:
    11 Мар 2011 в 16:14

    Обожаю курицу, спасибо!

  4. Роман:
    11 Мар 2011 в 16:19

    Вот это классный рецепт! Люблю курицу, да еще со сметаной! Класс!

  5. Елена:
    11 Мар 2011 в 16:21

    Вот вкуснотища! И так просто делается, просто супер 🙂

  6. Денис:
    11 Мар 2011 в 17:01

    Класс , прочитал «курица с морковью», и захотелось попробовать 🙂

  7. Ольга:
    11 Мар 2011 в 17:37

    Такая вкуснятина. Спасибо

  8. Виктор и Игорь:
    11 Мар 2011 в 17:37

    Классный рецепт!

  9. Сергей:
    11 Мар 2011 в 18:28

    Класс!!! А если обжарить на сале и добавить зеру будет еще лучше.

  10. Ira101160:
    11 Мар 2011 в 23:38

    Курочка в почете и у нас.
    Как же это все изобилие перепробовать сготовить?

  11. Нина:
    12 Мар 2011 в 11:06

    Интересная информация, уже слюнки потекли.
    Вам Большое спасибо 😉

  12. svetlana:
    12 Мар 2011 в 18:02

    Я так хочу есть , что не возможно смотреть ваш сайт
    придется на минутку отвлечься и пойти покушать очень красиво!
    Вы настоящая умница 😉

  13. Татьяна:
    12 Мар 2011 в 21:38

    Хочу такую курицу:))) Особенно сметанный соус покорил, люблю блюда со сметаной.