Как приготовить селедочное масло, по-домашнему

01.03.2012

,

понравится своим

нежным вкусом. Пикантная

нотка яблока, привкус плавленых

сырков и измельченное филе сельди,

с прослойкой из сладкого перца и

кубиков филе сельди, придают

селедочному маслу  неповторимый

и пикантный вкус. Намажьте такое

селедочное масло на ломтики булочки,

или черного хлеба, и получите необычно

вкусные бутерброды, которые будут кушать с большим удовольствием

и дети и взрослые. Теперь Вы знаете, как приготовить селедочное

масло дома, и порадовать его вкусом и родных и друзей.

Так же советую приготовить рулетики из цуккини с селедочным форшмаком ,

рулетики с сельдью и картофельным пюре  , вкусную селедку с луком  .

Состав: на 6 порции

Сельдь слабосоленая   (2шт)

Яблоко   (1шт)

Лук   (1шт)

Морковь    (1-2шт)

Сырок плавленый, мягкий    (2шт)

Яйца   (2шт)

Масло сливочное     (150г)

Сок свеклы   (2ст.л.)

Сладкий перец        —     для прослойки

Приготовление:

Сейчас Вы узнаете, как приготовить дома селедочное масло,
 которым будет наслаждаться вся семья.

1. Для приготовления селедочного масла аккуратно отделяем филе сельди от костей, снимаем сверху шкурку у сельди. Филе сельди нарезать кусочками. Половину одного филе порезать маленькими кубиками и отложить для прослойки.

2. Сливочное масло достать из холодильника и оставить на 10-15 минут для размягчения при комнатной температуре.

3. Варим вкрутую яйца и морковь варим до готовности. Очистить яйца и нарезать кусочками.

4. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать, луковицу очистить и измельчить.

5. В блендере, или мясорубке  измельчить сельдь, яйца, яблоко, лук и морковь.

6. Сырки нарезать кусочками и взбить со сливочным маслом до однородной массы. Мякоть сладкого перца нарезать кубиками.

7. Добавить  к сливочно-сырковой массе и измельченную селедочную массу, и вместе со свекольным соком все хорошенько взбить.

8. Выложить пищевую пленку в глубокую формочку и выложить половину селедочного масла, прослоить кубиками селедки и сладкого перца, и сверху выложить остальное селедочное масло.

9. Поставить селедочное масло в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол удалить пленку и украсить по вкусу половинкой яйца, соломкой сладкого перца и веточками зелени.

10. Такое селедочное масло намазывайте на ломтики булочки, или хлеба и наслаждайтесь его необычным вкусом.

11. Теперь Вы знаете, как приготовить селедочное масло дома, и можно наслаждаться его вкусом в кругу семьи, или удивлять гостей.

Приятного ВАМ аппетита!!!

Понравился рецепт, прошу ВАС рекомендовать друзьям этот сайт,
оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

На этом буду прощаться, подписывайтесь на обновление блога,
чтобы всегда быть в курсе всех новостей.

Всего Вам хорошего и до следующих встреч!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 20 комментариев »

20 комментариев

  1. Савелий:
    04 Мар 2012 в 20:44


    Вот такого масла с сельдью еще не пробовал — нужно срочно заполнять этот пробел

  2. LARA:
    04 Мар 2012 в 20:56

    для бутербродов — то что надо.
    Когда-то пробовала в гостях — мне понравилось, но было неудобно спрашивать рецепт.
    Теперь взяла этот рецепт на заметку и приготовлю на днях

  3. Людмила Викторовна:
    04 Мар 2012 в 20:58


    Обожаю сельдь в любом виде, такое масло еще не пробовала — вот и есть повод завтра его сделать и удивить своих родных. Да и подруга будет тоже удивлена

  4. Tina:
    04 Мар 2012 в 21:00


    Бутерброды с таким маслом будут просто СУПЕРСКИЕ — я уже даже представляю их вкус

  5. Ирина:
    04 Мар 2012 в 21:15

    Сельдь с яблоком — необычное сочетание, такого я еще не пробовала. Хороший рецепт.

  6. Андрей:
    04 Мар 2012 в 21:17

    Обязательно приготовлю масло по вашему рецепту.

  7. Арина:
    04 Мар 2012 в 21:19

    Спасибо, уверена, что будет вкусно. Вашим рецептом не грех и поделиться:)

  8. Сергей Воронов:
    04 Мар 2012 в 21:54

    А вот это совсем здорово!
    Селедочное масло самим!
    Надо записать !

  9. Галина:
    04 Мар 2012 в 21:55

    Селедочное масло это очень вкусно, Я тоже готовлю, но только без яблока. Но надо попробовать с яблоком.

  10. Виталий Гостев:
    04 Мар 2012 в 23:38

    Попробую удивить домашних бутербродами на завтрак

  11. Ira101160:
    05 Мар 2012 в 13:46

    А я очень люблю сочетание селедки с яблоком и овощами. думаю, что это селедочное масло будет очень вкусным!

  12. DyeddyObesk:
    07 Мар 2013 в 10:06

    Совсем недавно прочитал постовой это ваше оружие — отличный рецепты

  13. DyeddyObesk:
    29 Апр 2013 в 20:53

    Не так давно нашел пост как приготовить селедочное масло!

  14. DyeddyObesk:
    12 Май 2013 в 09:01

    Недавно увидел на одном из сайтов такую страницу, где есть мало из селедки.

  15. DyeddyObesk:
    22 Май 2013 в 02:02

    Надеюсь что всем будет полезна новость здесь )))

  16. DyeddyObesk:
    01 Июн 2013 в 09:09

    На днях увидел на одном этот рецепт и сразу его полюбил)

  17. DyeddyObesk:
    13 Июн 2013 в 04:56

    Недавно нашел на одном из сервисов некую страницу с рецептом селедочного масла 😉

  18. Payanabier:
    18 Авг 2013 в 01:59

    Недавно увидел у вас некую статью 😉
    и мне понравился рецепт!

  19. Tsanatemer:
    10 Сен 2013 в 02:17

    Мне очень понравился портал где есь вкусные рецепты!

  20. Damien:
    26 Июн 2014 в 14:33

    Heck yeah this is extlcay what I needed.