Рулетики с куриной грудкой, фаршированные грибами

06.12.2011

ryletiki_s_kyrinoj_grydkoj_рулетики_с_куриной_грудкой

Рулетики с куриного

филе, фаршированные

грибами,  просто великолепны.

Нежное куриное филе, с тягучей

сырной начинкой с кубиками

шампиньонов и рубленой зелени,

до того вкусны, что их все хочется

и хочется кушать. Эти куриные

рулетики,  достойно украсят любой праздничный стол.

Состав: на 6порций

Куриные грудки    (2шт)

Шампиньоны    (150г)

Сладкий перец   (2шт)

Лук   (1шт)

Сок лимона    (1ст.л.)

Лук-порей    (1шт)

Сыр   (70г)

Горчица   (1ст.л.)

Зелень салата, петрушки   (по 1пучку)

Масло растительное    (5ст.л.)

Соль

Приготовление:

Приготовим вместе , фаршированные грибами.

1. Для этого мы разрезаем филе вдоль пополам, слегка отбить и посолить. Лук нарезать кольцами.

2. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на 1ст.л. растительного масла. Зелень мелко порубить, сыр натереть на крупной терке.

3. Кубики грибов, зелень и сыр смешать с горчицей. Этой грибной массой смазать отбитые куриные филе и сверните их в рулетики.

4. Сколоть куриные рулетики деревянной зубочисткой,  и жарить на сковороде на 2ст.л. растительного масла со всех сторон по 7-10 минут,  до золотистой корочки.

5. Лук-порей нарезать наискосок, мякоть сладкого перца нарезать широкими полосками.

6. Приготовим заправку с 2ст.л. растительного масла, лимонного сока, посолить и слегка взбить.

7. На широкое блюдо выложить листья салата. Выложить овощи и сбрызнуть их сверху заправкой.

8. У рулетиков удалить зубочистки и нарезать кружочками. Выложить кусочки рулетиков рядом с овощами.

9. Рулетики с куриной грудкой, фаршированные грибами готовы и можно наслаждаться их великолепным вкусом.

 

Приятного ВАМ аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Куриные отбивные с ананасом и грибами
  2. Куриные грудки фаршированные «Кармашки»
  3. Рулетики из индейки с начинкой из ветчины
  4. Фаршированные куриные бедрышка, орехами и сыром
  5. Спагетти с грибами под ореховым соусом
Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда | 14 комментариев »

14 комментариев

  1. Наталия:
    07 Дек 2011 в 22:55

    Курица диетический продукт, выглядит аппетитно, это блюдо прекрасно украсит новогодний стол.

  2. Игорь:
    07 Дек 2011 в 23:05

    да, такие куриные рулетики будут изюминкой Новогоднего столая уже их хочу попробовать

  3. юлия:
    07 Дек 2011 в 23:17

    Такое блюдо можно и кормящим мамам,не аллергично, и даже полезно.Надо попробовать)

  4. Александр:
    08 Дек 2011 в 00:17

    Рулетики!!! М-м-м. Скорее бы Новый Год…

  5. владимир:
    09 Дек 2011 в 17:51

    должно быть очень вкусно, обязательно попробую приготовить.

  6. Инна:
    09 Дек 2011 в 18:13

    давно хотела приготовить нечто подобное, да вот рецепты как-то нужные не попадались. Будем пробовать 😉

  7. Элина:
    09 Дек 2011 в 18:18

    Я делаю нечто подобное. Это очень вкусно, всем рекомендую.

  8. Сергей Бочкарев:
    09 Дек 2011 в 18:27

    Очень вкусное блюдо. Непременно приготовлю на новый год.

  9. Дмитрий:
    11 Дек 2011 в 07:15

    Вкусный сайт!

  10. Jesse Menavusar:
    22 Дек 2011 в 12:17

    ВАУ!!!
    Как вкусно получилось — просто не верится 😉

  11. Riley Edwards z:
    26 Дек 2011 в 04:54

    и ко

  12. Antonio:
    28 Дек 2011 в 22:35

    Спасибо большое ВАМ!!!!!!!!!!!!!!!!

  13. Devin Chesterton a:
    08 Янв 2012 в 19:15

    🙂 good +++++++++++

  14. Vika:
    19 Янв 2018 в 14:37

    Я тоже приготовила получилось очень вкусно…