Рулетики с куриной грудкой, фаршированные грибами

06.12.2011

ryletiki_s_kyrinoj_grydkoj_рулетики_с_куриной_грудкой

Рулетики с куриного

филе, фаршированные

грибами,  просто великолепны.

Нежное куриное филе, с тягучей

сырной начинкой с кубиками

шампиньонов и рубленой зелени,

до того вкусны, что их все хочется

и хочется кушать. Эти куриные

рулетики,  достойно украсят любой праздничный стол.

Состав: на 6порций

Куриные грудки    (2шт)

Шампиньоны    (150г)

Сладкий перец   (2шт)

Лук   (1шт)

Сок лимона    (1ст.л.)

Лук-порей    (1шт)

Сыр   (70г)

Горчица   (1ст.л.)

Зелень салата, петрушки   (по 1пучку)

Масло растительное    (5ст.л.)

Соль

Приготовление:

Приготовим вместе , фаршированные грибами.

1. Для этого мы разрезаем филе вдоль пополам, слегка отбить и посолить. Лук нарезать кольцами.

2. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на 1ст.л. растительного масла. Зелень мелко порубить, сыр натереть на крупной терке.

3. Кубики грибов, зелень и сыр смешать с горчицей. Этой грибной массой смазать отбитые куриные филе и сверните их в рулетики.

4. Сколоть куриные рулетики деревянной зубочисткой,  и жарить на сковороде на 2ст.л. растительного масла со всех сторон по 7-10 минут,  до золотистой корочки.

5. Лук-порей нарезать наискосок, мякоть сладкого перца нарезать широкими полосками.

6. Приготовим заправку с 2ст.л. растительного масла, лимонного сока, посолить и слегка взбить.

7. На широкое блюдо выложить листья салата. Выложить овощи и сбрызнуть их сверху заправкой.

8. У рулетиков удалить зубочистки и нарезать кружочками. Выложить кусочки рулетиков рядом с овощами.

9. Рулетики с куриной грудкой, фаршированные грибами готовы и можно наслаждаться их великолепным вкусом.

 

Приятного ВАМ аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда | 14 комментариев »

14 комментариев

  1. Наталия:
    07 Дек 2011 в 22:55

    Курица диетический продукт, выглядит аппетитно, это блюдо прекрасно украсит новогодний стол.

  2. Игорь:
    07 Дек 2011 в 23:05

    да, такие куриные рулетики будут изюминкой Новогоднего столая уже их хочу попробовать

  3. юлия:
    07 Дек 2011 в 23:17

    Такое блюдо можно и кормящим мамам,не аллергично, и даже полезно.Надо попробовать)

  4. Александр:
    08 Дек 2011 в 00:17

    Рулетики!!! М-м-м. Скорее бы Новый Год…

  5. владимир:
    09 Дек 2011 в 17:51

    должно быть очень вкусно, обязательно попробую приготовить.

  6. Инна:
    09 Дек 2011 в 18:13

    давно хотела приготовить нечто подобное, да вот рецепты как-то нужные не попадались. Будем пробовать 😉

  7. Элина:
    09 Дек 2011 в 18:18

    Я делаю нечто подобное. Это очень вкусно, всем рекомендую.

  8. Сергей Бочкарев:
    09 Дек 2011 в 18:27

    Очень вкусное блюдо. Непременно приготовлю на новый год.

  9. Дмитрий:
    11 Дек 2011 в 07:15

    Вкусный сайт!

  10. Jesse Menavusar:
    22 Дек 2011 в 12:17

    ВАУ!!!
    Как вкусно получилось — просто не верится 😉

  11. Riley Edwards z:
    26 Дек 2011 в 04:54

    и ко

  12. Antonio:
    28 Дек 2011 в 22:35

    Спасибо большое ВАМ!!!!!!!!!!!!!!!!

  13. Devin Chesterton a:
    08 Янв 2012 в 19:15

    🙂 good +++++++++++

  14. Vika:
    19 Янв 2018 в 14:37

    Я тоже приготовила получилось очень вкусно…