Плов с курицей карри

06.03.2011

Этот , приятно порадует Вам

своим оттенком разнообразный вкусов.

Это прекрасная находка для гурманов.

 

 

 

 

Состав:

Филе курицы   (500гр)

Рис  пропаренный   (1стак)

Лук   (1шт)

Бульйон мясной   (1л)

Масло оливковое   (3ст.л)

Карри , имбиря тертого   (1ч.л)

Петрушка корень   (1шт)

Изюм   (2ст.л)

Соль, перец черный

 

Способ приготовления:

1. Филе порежьте на кубики.

2. Рис замочите в холодной воде на 10-15миинут.

3. Лук порезать, корень петрушки натереть на крупной терке.

4. В кастрюле разогрейте оливковое масло, положите лук и корень петрушки, жарьте все 3-5минут.

5. Добавьте мясо и жарьте на среднем огне 10-15минут, переодически помешивая.

6. Вскипятите бульйон и добавьте в кастрюлю.

7. Потом добавьте рис, карри и тушите на слабом огне 25минут.

8. Положите имбирь, изюм и тушите еще 5минут.

9. Перез подачей на стол плов карри украсте зеленью базилика.

Плов с курицей карри готов.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Рыба под шубой
  2. Суп с клецками
  3. Фасолевый суп с мясом
  4. Креветки с грибами
  5. Рыбные котлеты
Метки: , , , ,
Рубрика: Вторые блюда | 4 комментария »

4 комментария

  1. Слава:
    06 Мар 2011 в 19:49

    Спасибо за рецепт.
    Делал плов, был приятно удивлен его вкусом.
    Да, настоящая смакота.
    Я Вам ставлю пять с плюсом.

  2. Денис:
    11 Мар 2011 в 09:20

    плов — это ж народное чьето блюдо, не помню чье

  3. Владимир Сергунин:
    11 Мар 2011 в 11:33

    Оксана всё очень аппетитно.

  4. Натали:
    26 Ноя 2011 в 22:57

    Очень простое и вкусное блюдо!