Плов с курицей карри

06.03.2011

Этот , приятно порадует Вам

своим оттенком разнообразный вкусов.

Это прекрасная находка для гурманов.

 

 

 

 

Состав:

Филе курицы   (500гр)

Рис  пропаренный   (1стак)

Лук   (1шт)

Бульйон мясной   (1л)

Масло оливковое   (3ст.л)

Карри , имбиря тертого   (1ч.л)

Петрушка корень   (1шт)

Изюм   (2ст.л)

Соль, перец черный

 

Способ приготовления:

1. Филе порежьте на кубики.

2. Рис замочите в холодной воде на 10-15миинут.

3. Лук порезать, корень петрушки натереть на крупной терке.

4. В кастрюле разогрейте оливковое масло, положите лук и корень петрушки, жарьте все 3-5минут.

5. Добавьте мясо и жарьте на среднем огне 10-15минут, переодически помешивая.

6. Вскипятите бульйон и добавьте в кастрюлю.

7. Потом добавьте рис, карри и тушите на слабом огне 25минут.

8. Положите имбирь, изюм и тушите еще 5минут.

9. Перез подачей на стол плов карри украсте зеленью базилика.

Плов с курицей карри готов.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , , , ,
Рубрика: Вторые блюда | 4 комментария »

4 комментария

  1. Слава:
    06 Мар 2011 в 19:49

    Спасибо за рецепт.
    Делал плов, был приятно удивлен его вкусом.
    Да, настоящая смакота.
    Я Вам ставлю пять с плюсом.

  2. Денис:
    11 Мар 2011 в 09:20

    плов — это ж народное чьето блюдо, не помню чье

  3. Владимир Сергунин:
    11 Мар 2011 в 11:33

    Оксана всё очень аппетитно.

  4. Натали:
    26 Ноя 2011 в 22:57

    Очень простое и вкусное блюдо!