Как приготовить дораду

19.10.2011

prigotovitj_dorady_как_приготовить_дораду

Как приготовить

дораду, не знаете?

Вместе со мной Вы приготовите

очень вкусную рыбу дораду,

да еще и с овощами.  Благодаря

маринаду с чесноком и укропом,

дорада и овощи приобретают пикантный

вкус. Такая рыба с цукини и помидорами для вегетарианцев будет

настоящим открытием, и приятно их порадует. Это два блюда в одном

исполнении, жареная дорада  и овощи, вместо гарнира.

Состав: на 2порции

Дорада    (2шт)

Помидоры    (3шт)

Цукини    (1шт)

Чеснок    (2дольки)

Петрушка и укроп    (по 3-4веточки)

Масло оливковое    (2-3ст.л.)

Соль, перец молотый, растительное масло

Приготовление:

1. Не знаете, как приготовить дораду? Я Вам помогу. Для начала, чистим рыбу от чешуи, удалим жабры, выпотрошим и хорошо промоем изнутри под проточной водой.

2. Цукини нарезаем толстыми кружочками, помидоры разрезать на четвертушки или пополам, зелень порубить. Рыбу дораду и овощи выложить в лоток.

3. Чеснок порубить и добавить измельченную зелень и оливковое масло. Все перемешать в блендере до однородной массы. Посолить, поперчить и перемешать.

4. Чесночно – масляной смесью с зеленью смазать рыбу изнутри и снаружи и полить сверху на цукини и помидоры. Накрыть рыбу дораду и овощи пищевой пленкой и положить в холодильник на 30 минут для маринования.

5. На раскаленном растительном масле обжарить рыбу и овощи с двух сторон по 5-7 минут, до золотистого цвета под закрытой крышкой.

6. Готовую жареную рыбу дораду выложить вместе с овощами на блюдо и подавать на стол.

7. Теперь Вы знаете, как приготовить дораду, вкусно и с овощами.

Приятного аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 17 комментариев »

17 комментариев

  1. Сергей:
    19 Окт 2011 в 17:55

    Я не знаю такой рыбы. Где она водиться? Ну а блюдо несомненно наверное пальчики оближешь.

  2. Елена:
    19 Окт 2011 в 18:51

    отличная рыбка дорада — я такую очень люблюУже бегу за рыбой — слюнки потекли с Вашыми фото

  3. Светлана:
    19 Окт 2011 в 18:55

    такую рыбу хочу попробовать, тем более по этому рецепту должна быть вкусная

  4. Наталья:
    19 Окт 2011 в 19:20

    Я думаю, так можно приготовить любую белую рыбу?

  5. Андрей:
    19 Окт 2011 в 20:04

    А я вот рыбу вообще терпеть не могу.

  6. Оксана:
    19 Окт 2011 в 20:38

    Очень вкусно! Спасибо.

  7. Елена:
    19 Окт 2011 в 20:39

    Попробую завтра приготовить — четверг ведь. рыбный день всетаки

  8. Елена:
    19 Окт 2011 в 20:42

    Боюсь, не найти у нас дораду.. А так хочется попробовать..

  9. Татьяна:
    19 Окт 2011 в 20:46

    О такой рыбе слышу впервые,но думаю с другой можно попробовать.

  10. Владимир:
    19 Окт 2011 в 20:48

    Большое спасибо за рецепт! Желаю удачи!

  11. Ira101160:
    19 Окт 2011 в 22:12

    Ксаночка! И я дораду ни разу не ела. Надо посмотреть, может и продают ее у нас

  12. Андрей:
    19 Окт 2011 в 23:04

    Прямо слюньки потекли. Жалко только о такой рыбе даже не слышал.

  13. ольга:
    20 Окт 2011 в 04:43

    Тоже не слышала про такую рыбку. Интересно, нужно найти в магазине.

  14. Татьяна:
    20 Окт 2011 в 07:28

    Я даже не знала, что есть такая рыба. Вкусный рецептик, Ксана.

  15. Максим:
    21 Окт 2011 в 23:14

    Я как-то готовил для Патрисии Каас, так дорадо — её любимая рыба

  16. Лара:
    20 Июн 2012 в 17:43

    Только что приготовила рыбу по вашему рецепту..
    получилось супер вкусно…
    спасибо за рецепт!

  17. Ксана Прус:
    20 Июн 2012 в 22:32

    Спасибо за теплые слова, приятно когда мои старания ценят 😉
    На здоровье ЛАРА!