Как приготовить дораду

19.10.2011

prigotovitj_dorady_как_приготовить_дораду

Как приготовить

дораду, не знаете?

Вместе со мной Вы приготовите

очень вкусную рыбу дораду,

да еще и с овощами.  Благодаря

маринаду с чесноком и укропом,

дорада и овощи приобретают пикантный

вкус. Такая рыба с цукини и помидорами для вегетарианцев будет

настоящим открытием, и приятно их порадует. Это два блюда в одном

исполнении, жареная дорада  и овощи, вместо гарнира.

Состав: на 2порции

Дорада    (2шт)

Помидоры    (3шт)

Цукини    (1шт)

Чеснок    (2дольки)

Петрушка и укроп    (по 3-4веточки)

Масло оливковое    (2-3ст.л.)

Соль, перец молотый, растительное масло

Приготовление:

1. Не знаете, как приготовить дораду? Я Вам помогу. Для начала, чистим рыбу от чешуи, удалим жабры, выпотрошим и хорошо промоем изнутри под проточной водой.

2. Цукини нарезаем толстыми кружочками, помидоры разрезать на четвертушки или пополам, зелень порубить. Рыбу дораду и овощи выложить в лоток.

3. Чеснок порубить и добавить измельченную зелень и оливковое масло. Все перемешать в блендере до однородной массы. Посолить, поперчить и перемешать.

4. Чесночно – масляной смесью с зеленью смазать рыбу изнутри и снаружи и полить сверху на цукини и помидоры. Накрыть рыбу дораду и овощи пищевой пленкой и положить в холодильник на 30 минут для маринования.

5. На раскаленном растительном масле обжарить рыбу и овощи с двух сторон по 5-7 минут, до золотистого цвета под закрытой крышкой.

6. Готовую жареную рыбу дораду выложить вместе с овощами на блюдо и подавать на стол.

7. Теперь Вы знаете, как приготовить дораду, вкусно и с овощами.

Приятного аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Рыба запеченная в фольге с овощами
  2. Вкусная запеченная рыба
  3. Шашлык c лососем
  4. Шашлык куриный с салом
  5. Запеченная форель с овощами, в духовке на гриле, или микроволновке
Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 17 комментариев »

17 комментариев

  1. Сергей:
    19 Окт 2011 в 17:55

    Я не знаю такой рыбы. Где она водиться? Ну а блюдо несомненно наверное пальчики оближешь.

  2. Елена:
    19 Окт 2011 в 18:51

    отличная рыбка дорада — я такую очень люблюУже бегу за рыбой — слюнки потекли с Вашыми фото

  3. Светлана:
    19 Окт 2011 в 18:55

    такую рыбу хочу попробовать, тем более по этому рецепту должна быть вкусная

  4. Наталья:
    19 Окт 2011 в 19:20

    Я думаю, так можно приготовить любую белую рыбу?

  5. Андрей:
    19 Окт 2011 в 20:04

    А я вот рыбу вообще терпеть не могу.

  6. Оксана:
    19 Окт 2011 в 20:38

    Очень вкусно! Спасибо.

  7. Елена:
    19 Окт 2011 в 20:39

    Попробую завтра приготовить — четверг ведь. рыбный день всетаки

  8. Елена:
    19 Окт 2011 в 20:42

    Боюсь, не найти у нас дораду.. А так хочется попробовать..

  9. Татьяна:
    19 Окт 2011 в 20:46

    О такой рыбе слышу впервые,но думаю с другой можно попробовать.

  10. Владимир:
    19 Окт 2011 в 20:48

    Большое спасибо за рецепт! Желаю удачи!

  11. Ira101160:
    19 Окт 2011 в 22:12

    Ксаночка! И я дораду ни разу не ела. Надо посмотреть, может и продают ее у нас

  12. Андрей:
    19 Окт 2011 в 23:04

    Прямо слюньки потекли. Жалко только о такой рыбе даже не слышал.

  13. ольга:
    20 Окт 2011 в 04:43

    Тоже не слышала про такую рыбку. Интересно, нужно найти в магазине.

  14. Татьяна:
    20 Окт 2011 в 07:28

    Я даже не знала, что есть такая рыба. Вкусный рецептик, Ксана.

  15. Максим:
    21 Окт 2011 в 23:14

    Я как-то готовил для Патрисии Каас, так дорадо — её любимая рыба

  16. Лара:
    20 Июн 2012 в 17:43

    Только что приготовила рыбу по вашему рецепту..
    получилось супер вкусно…
    спасибо за рецепт!

  17. Ксана Прус:
    20 Июн 2012 в 22:32

    Спасибо за теплые слова, приятно когда мои старания ценят 😉
    На здоровье ЛАРА!