Индейка запеченная в рукаве, фаршированная

07.10.2011

indejka_zapetsenaja_v_rykave_индейка_запеченная_в_рукаве

Индейка запеченная

в рукаве, фаршированная

и сочная. Румяная корочка

индейки с нежным горчично-

сливочным привкусом, сочное

мясо индейки, фаршированное

 рисово — грибной начинкой,

до того вкусные, что у Вас попросят

добавку. Индейка запеченная в рукаве, это сразу два блюда в одном исполнении,

и нежное мясо индейки, и пикантный гарнир с риса и грибов. Такое диетическое

мясо индейки вместе с гарниром, будет полезно всем, как детям, так и взрослым.

Состав: на 8порций

Индейка до 3кг    (1шт)

Шампиньоны    (8шт)

Рис вареный    (1стакан)

Лук, сладкий перец    (1шт)

Масло сливочное    (100г)

Растительное масло    (2ст.л.)

Горчица   (2ч.л.)

Апельсины   (2шт)

Соль, красный перец

Приготовление:

1. Приготовим ароматную индейку,  запеченную в рукаве, с грибами и рисом. Для этого почистить сладкий перец, лук и порезать на кубики, а шампиньоны мелко нарезать.

2. Натереть индейку изнутри немного солью, и оставить на 10 минут.

3. Обжарить грибы и лук на растительном масле 5 минут, добавить мякоть сладкого перца, перемешать и жарить ещё 4 минуты.

4. Смешать рис с поджаренными грибами и овощами, посолить и поперчить по вкусу. Плотно нафаршировать индейку и деревянными зубочистками скрепить края живота, а ножки связать ниткой.

5. Разогреть духовку до 210 градусов. Взбить горчицу со сливочным маслом и смазать индейку, поместить в рукав и запекать около 2,5 часов.

6. В конце разрезать рукав и оставить ещё на 15 минут, пока появится на индейке румяная корочка.

7.  Индейка запеченная в рукаве уже готова и подается вместе с дольками апельсинов.

Приятного ВАМ аппетита!!!

Прошу ВАС оставлять свои отзывы, ретвиттить рецепты, нажимать на кнопку +1.

И нажимайте, иногда 1-2 раза в неделю, на рекламу.

Я стараюсь для Вас ДРУЗЬЯ!!!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



15 комментариев

  1. Людмилa:

    Отличное блюдо для праздничного стола. Индейка смотрится очень красиво, да и вкусная наверняка

  2. Элина:

    А еще вкусно с имбирем и с лимоном.

  3. Андрей:

    Потрясающее зрелище!

  4. Михаил:

    Очень интересный рецепт, Спасибо. Надо попробовать.

  5. Станислав:

    Это невозможно терпеть! Сам я не мастер-кулинар, но как вкусно написано! Веду к вашему сайту под белы рученьки свою жену, пусть готовит по рецепту.

  6. Алексей:

    Индейку иногда беру, а что с ней делать, просто жарил на сковородке. Обязательно попробую запечь индейку по Вашему рецепту, уже прямо вкус чувствую. Спасибо.

  7. Александр:

    Спасибо.Очень вкусный рецепт.

  8. Надежда:

    Ааа… какое чудо… потрясающий рецепт! Спасибо!

  9. Виктория:

    Очень своевременный рецепт — завтра выходной. Спасибо за подсказку.

  10. Раиса:

    Рецепт отличный, очень праздничный. Я тоже очень люблю готовить в рукаве. Блюда получаются очень вкусными. Спасибо.

  11. Марина:

    Да в рукаве блюда получаются более сочными и такое блюдо действительно очень подойдет к праздничному столу

  12. Наталья:

    какая вкусняти

  13. Руслан:

    спасибо, очень вкусно .

  14. Кирилл:

    Такую индейку пробовал — очень вкусно!

  15. Ольга:

    Не знала, что птицу можно в рукаве запекать.
    Я пару раз пробовала запекать утку. И корочка каждый раз немного подгорала. Надо будет попробовать сделать в рукаве.
    Спасибо за рецепт!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif