Рыбный рулет с яйцом «Коралл»

16.07.2011

rubnuj_rylet_s_jajtsom_рыбный_рулет_с_яйцом

Этот рыбный

рулет с яйцом,

замечательная альтернатива

фаршированной рыбы. Отличное сочетание

в рулете филе рыбы, моркови и яиц

порадует Ваших гостей. Этот рыбный

рулет с большим удовольствием будут

кушать даже дети.

Состав: на 8порций

Рыба мясистая    (1кг)

Морковь    (3шт)

Яйца   (3шт)

Лук   (2шт)

Масло сливочное   (100гр)

Соль, перец молотый

 

Способ приготовления:

1. Отварить рыбу в подсоленной воде, перебрать, филе рыбы нащипать руками.

2. Яйца и морковь сварить, нарезать кубиками.  Лук мелко нарезать и обжарить на 2ст.л масла до золотистого цвета.

3. В глубокой миске перемешать филе рыбы, яйца, морковь, лук, размягченное сливочное масло, посолить и поперчить.

4. Рыбную массу выложить на выложенную пищевую пленку и сформировав рулетик, завернуть.

5. Положить рыбный рулет на 1 час для застывания в холодильник.

6. Готовый рыбный рулет с яйцом, убрав пленку, выложить на продолговатое блюдо украсить зеленью, лимоном на свой вкус,  и разрезать вначале на кусочки.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 7 комментариев »

7 комментариев

  1. Tunа:
    16 Июл 2011 в 16:40

    от такого рулета и я бы не отказалась

  2. Сергей:
    16 Июл 2011 в 17:09

    Спасибо за рецепт приготовления рыбного рулета.
    Рыбу не только люблю ловить но кушать.

  3. Игорь:
    16 Июл 2011 в 19:43

    Хороший рецепт, немного хлопотный, но вареная рыба по диетологии более полезна, поэтому, спасибо!

  4. Олег:
    16 Июл 2011 в 19:49

    Фаршированная рыба — это блюдо №1 на одесском столе. Но такой рулетик я бы тоже не прочь попробовать.

  5. Александр:
    16 Июл 2011 в 20:45

    Вообще рыбу не люблю, но от рулетика не отказался бы.

  6. Раиса:
    17 Июл 2011 в 21:45

    Очень любопытный рецепт, спасибо большое!

  7. Алена Чайка:
    19 Июл 2011 в 13:36

    Этот рыбный рулет с яйцом, несложный в приготовлении и хорошо подойдет в правильное питание меню!