canakkale mutlu son corum mutlu son osmaniye mutlu son isparta mutlu son yozgat mutlu son edirne mutlu son amasya mutlu son kirklareli mutlu son elazig mutlu son kutahya mutlu son mugla mutlu son elazig escort
фаршированная картошка, фарш, картошка | SMAKOTA.RU

Фаршированный картофель

10.02.2011

 

очень   вкусный  и сытно .

Сочный фарш в рассыпчатом

картофеле очень вкусный и пикантный.

И это сразу два блюда в одном.

Мужчины скажут Вам спасибо.

 

Состав:

Картофель средний     (15-17шт)

Фарш (свин\телят)   (0,6кг)

Яйцо     (1шт)

Сметана, томат.паста     (1-2 ст. л.)

Лук ,   морковь  (1шт)

Соль, перец чёрный(молотый) по вкусу

 

Рецепт приготовления

1. Почистить картошку.

2. Аккуратно вынут серединку.

3. Мелко порезать лук.

4.Натереть не крупную тёрку морковь.

5. В фарш добавить лук, сметану, морковь, посолить и поперчить.

6. Хорошенько всё перемешать и добавить яйцо.

7. И снова перемешать , пока фарш вберёт яйцо.

8. Немного внутри картофель солью посыпаем.

9. Фаршируем картошку этим фаршем.

10. На дно кастрюли кладём серединки картошки и сверху складываем зафаршированный.

12. Добавляем  в кастрюлю 2\3 воды и варим на среднем огне.

13. После кипения, снимаем шум, солим и добавляем томатную пасту.

14. На медленном огне варим 30-40 мин до готовности.

Фаршированная картошка готова.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



7 комментариев

  1. Игорь:

    Сам так картошку никогда не готовил, только видел, как готовит её мама. Решил попробовать. Запах идет просто ОБАЛДЕНЫЙ!!! Скорей бы попробовать, что получилось 🙂

  2. Олег:

    Хорошие рецепты, аж есть захотелось. Добавлю Ваш сайт в закладки, мне понравилось.

  3. Татьяна:

    А я как раз думала, как сделать фаршированную картошку. Спасибо за рецепт.

  4. Олег:

    Мечта каждого мужчины

  5. Татьяна:

    Необычный рецепт. Попробую приготовить.

  6. Сандис:

    Рецепт просто отличный

  7. Любовь:

    Готовила такую картошечку. Но потом все забывается. А тут Ваш рецептик фаршированной картошки! Очень кстати. Ксана, спасибо за напоминание.