Рулет из картофельного пюре

13.06.2011

rylet_kartofalnuy_s_ovostami_рулет_картофельный_с_овощами

Рулет из

картофельного пюре

с овощами, и без мяса

вкусный. Это сытное блюдо с

золотистой корочкой и пикантной

начинкой, придется по вкусу всей

Вашей семье, а также

любителям здоровой пищи.

 

 

 

kartofelnuy_rylet_s_ovostnoy_natsinkoy_рулет_картофельный_с_овощами0

Состав: на 4порции

Картофель    (700гр)  Сыр твердый   (100гр)
Яйца   (2шт)   Мука   (4ст.л)
Лук, морковь, перец сладкий   (по 1шт)
Сельдерей корень   (1\3шт)
Зелень укропа   (1\2пучка)
Томатная паста, сметана    (по 1ст.л)
Соль, перец молотый черный

Способ приготовления:

 

1. Картофель почистить и варить

20минут. Воду слить, горячий

картофель размять толкушкой.

 

 

 

2. В картофель добавить 1яйцо,

соль, молотый перец, муку и

вымесить. Разложить ровным слоем

на влажное полотенце. Духовку

разогреть до 180 градусов.

 

3. Для начинки почищенный лук порубить.

Морковь и сельдерей натереть на крупной

терке, сладкий перец нарезать соломкой,

зелень порубить.

 

 

4. На сковороде разогреть масло и немного

обжарить лук. Добавить морковь,

сельдерей, перец и жарить 7минут,

потом влить томатную пасту, 3ст.л воды

и жарить ещё 5минут.

 

5. Жареные овощи смешать с зеленью,

начинку выложить на картофель.

Свернуть рулет и смазать оставшимся

яйцом, взбитым со сметаной. Посыпать

тертым сыром и запекать 45минут.

 

6. Готовый рулет из картофельного

пюре выложить на блюдо и

подавать на стол.

 

 

 

Приятного аппетита!






БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



9 комментариев

  1. Ira101160:

    Рулет из картофельного пюре — просто обалденная штука! Такое блюдо всегда пользуется большим успехом. Рецепт расписан очень подробно, даже неопытная хозяйка сможет порадовать таким блюдом своих гостей!

  2. Людмила:

    Очень понравился рецепт, попробую!

  3. Галина:

    Картофельные рулеты готовлю часто,попробую по вашему рецепту,спасибо.

  4. Мария Потапова:

    Спасибо огромное! В нашем будничном меню новое блюдо. Довольно просто, но очень аппетитно.

  5. Светлана Журавлева:

    Выглядит аппетитно. Даже слюнки бегут…

  6. Игорь:

    Мне знакомо это блюдо! Очень вкусно!Я мяса и мясных бульонов не ем лет 15 наверное — и ничего! Почаще балуйте нас такими блюдами!Спасибо!

  7. Вера:

    Какой интересный рулет!Обязательно сделаю!

  8. Андрей:

    Я уже пошел делать , оцень кушать захотелось

  9. Владимир:

    Спасибо! Очень понравился рулет. Вкусно, легко и просто. Главное все продукты простые, и всегда имеются в наличии. Спасибо!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif