Шашлык из телятины с картофелем в беконе
31.05.2011Шашлык из телятины,
вкусный и сытный.
Сочные кусочки телятины,
хрустящий бекон, картофель и перец,
что может быть лучше такого
шашлычка. Он понравится Вам.
Состав: на 8порций
Картофель отварной (600гр)
Бекон (100гр)
Мякоть телятины (400гр)
Перец сладкий (1шт)
Вино белое сухое (100мл)
Масло топленное (3ст.л)
Зелень, соль, перец черный
Способ приготовления:
1. Мясо телятины нарезать кубиками, сладкий перец – кусочками, зелень порубить.
2. Бекон нарезать узкими длинными полосками и обернуть ими кусочки картофеля.
3. Картофель, мясо и перец, чередуя, нанизать на шпажки.
4. Посолить, поперчить и обжарить в топленом масле.
5. В сок от жаренья влить вино и довести до кипения, добавить зелень, посолить и поперчить.
6. Шашлык из телятины украсить по вкусу и подавать на стол вместе с соусом.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
31 Май 2011 в 18:32
Шашлык — тема хорошая. Для моих мужчин как раз.
31 Май 2011 в 18:33
Шашлык я люблю! Такой еще не пробовал.
31 Май 2011 в 20:12
Шашлык из телятины — настоящий деликатес

31 Май 2011 в 21:28
Какой вкусный шашлык с телятины
31 Май 2011 в 23:35
Молоденькая телятина, нежное молодое мясо это просто таяние во рту вкусненького.+++
01 Июн 2011 в 15:00
шашлыки сейчас самое то, лето, выезжаем на природу
01 Июн 2011 в 18:24
Шашлык из телятины, да на природе — это просто фантастика!
01 Июн 2011 в 19:49
у меня аж слюньки потекли.
в выходные тоже ели шашлыки на даче — было классно.
01 Июн 2011 в 20:35
Давно хотел попробовать шашлык из телятины, но все что то ни как
02 Июн 2011 в 14:55
Любим шашлык! Но Шашлык из телятины по такому рецепту никогда не делали, обязательно попробуем!