Мясные шашлыки с грибами
07.05.2011
Ещё один
рецепт замечательных
шашлыков с грибами.
Благодаря винному маринаду,
мясо становится сочным и нежным.
А грибы придают шашлыку
благородный и необычный вкус.
Состав: на 4 порции
Мясо (500-600гр)
Грибы (250гр)
Вино белое (100мл)
Масло оливковое (2-3ст.л)
Лук (1шт)
Соль, перец черный
Шампура (4шт)
Способ приготовления:
1. Мясо нарезать кубиками, выложить в миску. Посолить и поперчить.
2. Залить маслом и белым вином, оставить мариноваться на 30 минут.
3. Грибы разрезать, в зависимости от размера, на кусочки.
4. Лук порезать широкими полукольцами.
5. Нанизывать на шампуры поочерёдно мясо, грибы и лук.
6. Обжарить на гриле шашлыки по 15 минут с каждой стороны.
7. Мясные шашлыки с грибами готовы.
Приятного аппетита!
БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.
07 мая 2011 в 08:50
Блин, сейчас бы такой шашлычок!
07 мая 2011 в 09:47
Какой аппетитный шашлычок. Как только позволит погода — сразу на шашлыки!
07 мая 2011 в 11:17
Эх, шашлычки мои разлюбезные, заждались уже меня родимые. Дразните Ксана?
07 мая 2011 в 11:56
Балуете Вы нас, Ксана!
07 мая 2011 в 12:13
Думаю, очень вкусно шашлыки с грибами.
07 мая 2011 в 12:49
Сразу видно, кто больше любит готовить шашлыки!
07 мая 2011 в 14:26
Завтра собираемся на шашлыки, воспользуемся твоим рецептом, Ксана.
07 мая 2011 в 15:59
Мощная комбинация!
07 мая 2011 в 16:34
Хороший рецепт шашлыков с грибами.Спасибо!
07 мая 2011 в 16:46
Не пробовал,не сделаю.Грибы люблю очень, да и кто их не любит, но готовить ..не умею…если б кто угостил виртуальным шашлыком
07 мая 2011 в 17:13
Шашлыки с грибами? Что-то новенькое 🙂
07 мая 2011 в 17:34
шашлыки с грибами очень вкусная вещь, на праздники пойдет за милую душу
07 мая 2011 в 18:08
Никогда не пробовал шашлыков с грибами.
07 мая 2011 в 18:53
С грибами не готовили, но надо попробовать — столько свободных дней.
07 мая 2011 в 20:13
Внес себе в блокнот Ваш рецепт замечательных шашлыков с грибами.