Мясные шашлыки с грибами

07.05.2011

Ещё один

рецепт замечательных

шашлыков с грибами.

Благодаря винному маринаду,

мясо становится сочным и нежным.

А грибы придают шашлыку

благородный и  необычный вкус.

 

 

 

 

 

 

Состав: на 4 порции

Мясо   (500-600гр)

Грибы   (250гр)

Вино белое   (100мл)

Масло оливковое   (2-3ст.л)

Лук   (1шт)

Соль, перец черный

Шампура   (4шт)

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать кубиками, выложить в миску. Посолить и поперчить.

2. Залить маслом и белым вином, оставить мариноваться на 30 минут.

3. Грибы разрезать, в зависимости от размера, на кусочки.

4. Лук порезать широкими полукольцами.

5. Нанизывать на шампуры  поочерёдно мясо, грибы и лук.

6. Обжарить на гриле шашлыки по 15 минут с каждой стороны.

7. готовы.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Мясные шашлыки с ананасом
  2. Шашлык куриный с салом
  3. Мясные рулетики с грибами
  4. Мясные «Косички»
  5. Мясные шарики на шпажках
Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда, Шашлыки,барбекю, гриль и соусы | 15 комментариев »

15 комментариев

  1. Эдуард Лавров:
    07 мая 2011 в 08:50

    Блин, сейчас бы такой шашлычок!

  2. Евгений:
    07 мая 2011 в 09:47

    Какой аппетитный шашлычок. Как только позволит погода — сразу на шашлыки!

  3. Олег:
    07 мая 2011 в 11:17

    Эх, шашлычки мои разлюбезные, заждались уже меня родимые. Дразните Ксана?

  4. Наталья:
    07 мая 2011 в 11:56

    Балуете Вы нас, Ксана!

  5. Ольга:
    07 мая 2011 в 12:13

    Думаю, очень вкусно шашлыки с грибами.

  6. Людмила:
    07 мая 2011 в 12:49

    Сразу видно, кто больше любит готовить шашлыки!

  7. Татьяна:
    07 мая 2011 в 14:26

    Завтра собираемся на шашлыки, воспользуемся твоим рецептом, Ксана.

  8. Александр:
    07 мая 2011 в 15:59

    Мощная комбинация!

  9. Галина:
    07 мая 2011 в 16:34

    Хороший рецепт шашлыков с грибами.Спасибо!

  10. Геннадий:
    07 мая 2011 в 16:46

    Не пробовал,не сделаю.Грибы люблю очень, да и кто их не любит, но готовить ..не умею…если б кто угостил виртуальным шашлыком

  11. Александр:
    07 мая 2011 в 17:13

    Шашлыки с грибами? Что-то новенькое 🙂

  12. Владимир:
    07 мая 2011 в 17:34

    шашлыки с грибами очень вкусная вещь, на праздники пойдет за милую душу

  13. Иван:
    07 мая 2011 в 18:08

    Никогда не пробовал шашлыков с грибами.

  14. Зоя:
    07 мая 2011 в 18:53

    С грибами не готовили, но надо попробовать — столько свободных дней.

  15. Юрий:
    07 мая 2011 в 20:13

    Внес себе в блокнот Ваш рецепт замечательных шашлыков с грибами.