Мясные шашлыки с грибами

07.05.2011

Ещё один

рецепт замечательных

шашлыков с грибами.

Благодаря винному маринаду,

мясо становится сочным и нежным.

А грибы придают шашлыку

благородный и  необычный вкус.

 

 

 

 

 

 

Состав: на 4 порции

Мясо   (500-600гр)

Грибы   (250гр)

Вино белое   (100мл)

Масло оливковое   (2-3ст.л)

Лук   (1шт)

Соль, перец черный

Шампура   (4шт)

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать кубиками, выложить в миску. Посолить и поперчить.

2. Залить маслом и белым вином, оставить мариноваться на 30 минут.

3. Грибы разрезать, в зависимости от размера, на кусочки.

4. Лук порезать широкими полукольцами.

5. Нанизывать на шампуры  поочерёдно мясо, грибы и лук.

6. Обжарить на гриле шашлыки по 15 минут с каждой стороны.

7. готовы.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Мясные шашлыки с ананасом
  2. Мясные рулетики с грибами
  3. Каша гречневая с грибами
  4. Котлеты мясные
  5. Мясные «Косички»
Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда, Шашлыки,барбекю, гриль и соусы | 15 комментариев »

15 комментариев

  1. Эдуард Лавров:
    07 Май 2011 в 08:50

    Блин, сейчас бы такой шашлычок!

  2. Евгений:
    07 Май 2011 в 09:47

    Какой аппетитный шашлычок. Как только позволит погода — сразу на шашлыки!

  3. Олег:
    07 Май 2011 в 11:17

    Эх, шашлычки мои разлюбезные, заждались уже меня родимые. Дразните Ксана?

  4. Наталья:
    07 Май 2011 в 11:56

    Балуете Вы нас, Ксана!

  5. Ольга:
    07 Май 2011 в 12:13

    Думаю, очень вкусно шашлыки с грибами.

  6. Людмила:
    07 Май 2011 в 12:49

    Сразу видно, кто больше любит готовить шашлыки!

  7. Татьяна:
    07 Май 2011 в 14:26

    Завтра собираемся на шашлыки, воспользуемся твоим рецептом, Ксана.

  8. Александр:
    07 Май 2011 в 15:59

    Мощная комбинация!

  9. Галина:
    07 Май 2011 в 16:34

    Хороший рецепт шашлыков с грибами.Спасибо!

  10. Геннадий:
    07 Май 2011 в 16:46

    Не пробовал,не сделаю.Грибы люблю очень, да и кто их не любит, но готовить ..не умею…если б кто угостил виртуальным шашлыком

  11. Александр:
    07 Май 2011 в 17:13

    Шашлыки с грибами? Что-то новенькое 🙂

  12. Владимир:
    07 Май 2011 в 17:34

    шашлыки с грибами очень вкусная вещь, на праздники пойдет за милую душу

  13. Иван:
    07 Май 2011 в 18:08

    Никогда не пробовал шашлыков с грибами.

  14. Зоя:
    07 Май 2011 в 18:53

    С грибами не готовили, но надо попробовать — столько свободных дней.

  15. Юрий:
    07 Май 2011 в 20:13

    Внес себе в блокнот Ваш рецепт замечательных шашлыков с грибами.