Мясные шашлыки с грибами

07.05.2011

Ещё один

рецепт замечательных

шашлыков с грибами.

Благодаря винному маринаду,

мясо становится сочным и нежным.

А грибы придают шашлыку

благородный и  необычный вкус.

 

 

 

 

 

 

Состав: на 4 порции

Мясо   (500-600гр)

Грибы   (250гр)

Вино белое   (100мл)

Масло оливковое   (2-3ст.л)

Лук   (1шт)

Соль, перец черный

Шампура   (4шт)

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать кубиками, выложить в миску. Посолить и поперчить.

2. Залить маслом и белым вином, оставить мариноваться на 30 минут.

3. Грибы разрезать, в зависимости от размера, на кусочки.

4. Лук порезать широкими полукольцами.

5. Нанизывать на шампуры  поочерёдно мясо, грибы и лук.

6. Обжарить на гриле шашлыки по 15 минут с каждой стороны.

7. готовы.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Вторые блюда, Шашлыки,барбекю, гриль и соусы | 15 комментариев »

15 комментариев

  1. Эдуард Лавров:
    07 Май 2011 в 08:50

    Блин, сейчас бы такой шашлычок!

  2. Евгений:
    07 Май 2011 в 09:47

    Какой аппетитный шашлычок. Как только позволит погода — сразу на шашлыки!

  3. Олег:
    07 Май 2011 в 11:17

    Эх, шашлычки мои разлюбезные, заждались уже меня родимые. Дразните Ксана?

  4. Наталья:
    07 Май 2011 в 11:56

    Балуете Вы нас, Ксана!

  5. Ольга:
    07 Май 2011 в 12:13

    Думаю, очень вкусно шашлыки с грибами.

  6. Людмила:
    07 Май 2011 в 12:49

    Сразу видно, кто больше любит готовить шашлыки!

  7. Татьяна:
    07 Май 2011 в 14:26

    Завтра собираемся на шашлыки, воспользуемся твоим рецептом, Ксана.

  8. Александр:
    07 Май 2011 в 15:59

    Мощная комбинация!

  9. Галина:
    07 Май 2011 в 16:34

    Хороший рецепт шашлыков с грибами.Спасибо!

  10. Геннадий:
    07 Май 2011 в 16:46

    Не пробовал,не сделаю.Грибы люблю очень, да и кто их не любит, но готовить ..не умею…если б кто угостил виртуальным шашлыком

  11. Александр:
    07 Май 2011 в 17:13

    Шашлыки с грибами? Что-то новенькое 🙂

  12. Владимир:
    07 Май 2011 в 17:34

    шашлыки с грибами очень вкусная вещь, на праздники пойдет за милую душу

  13. Иван:
    07 Май 2011 в 18:08

    Никогда не пробовал шашлыков с грибами.

  14. Зоя:
    07 Май 2011 в 18:53

    С грибами не готовили, но надо попробовать — столько свободных дней.

  15. Юрий:
    07 Май 2011 в 20:13

    Внес себе в блокнот Ваш рецепт замечательных шашлыков с грибами.