Сельдь «Деликатесная»

04.05.2011

Эта «Деликатесная»

сельдь, нежная и

вкусная. Морковь и грибы,

в сочетании с сельдью, отлично ее

дополняют. Это блюдо

разнообразит Ваш стол и

порадует гостей.

 

 

 

 

 

Состав: 8 порций

Сельди слабосоленой   (2-3шт)

Морковь   (4шт)

Лук   (2шт)

Грибы шампиньоны   (500гр)

Масло растительное   (3ст.л)

Лук-перо   (3шт)

Соль, перец душистый и черный   —   по вкусу

 

Способ приготовления:

1. Сельдь почистить и отделить филе от костей.

2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.

3. Пассировать овощи в растительном масле.

4. Грибы нарезать пластинками и добавить к моркови, луку.

5. Тушить всё до готовности 10-15 минут.

6. Филе сельди нарезать кусочками, добавить горячие овощи и перемешать.

7. Посолить, поперчить перцами по вкусу и выложить в селедочницу.

8. Поставить на 2-3 часа в холодильник.

9. Перед подачей на стол, посыпать деликатесную сельдь порезанным зеленым луком.

10. готова.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 15 комментариев »

15 комментариев

  1. Татьяна:
    04 Май 2011 в 16:18

  2. Ирина:
    04 Май 2011 в 18:03

    Ну, просто шарман

  3. Elena:
    04 Май 2011 в 18:04

    Отличное праздничное блюдо

  4. Илья:
    04 Май 2011 в 18:05

    Очень правильное сочетание продуктов

  5. Балашова Татьяна:
    04 Май 2011 в 18:12

    Простенько, но со вкусом.

  6. Игорь:
    04 Май 2011 в 20:07

    Сельдь с грибами — должно получиться здорово!

  7. Юлия:
    04 Май 2011 в 20:50

    Интересное блюдо, нужно будет попробовать.

  8. Роман:
    04 Май 2011 в 22:31

    Завтра сделаю только с опятами

    P S почему нет смайлика облизывающегося

  9. Ростислав:
    05 Май 2011 в 13:21

    Спасибо

  10. Татьяна:
    05 Май 2011 в 16:34

    Согласна с Романом, облизнуться точно захотелось.

  11. Татьяна:
    05 Май 2011 в 20:47

    Селедочка!!! Какая прелесть!

  12. Владимир Сергунин:
    05 Май 2011 в 21:35

    Люблю оригинальные блюда.

  13. Natabul:
    06 Май 2011 в 07:17

    Спасибо, у вас как всегда красиво и вкусно. Такого рецепта сельди деликатесной я еще не пробовала

  14. Ольга:
    06 Май 2011 в 09:43

    Отличный рецептик деликатесная сельдь, попробуем на праздник

  15. Гулия:
    07 Май 2011 в 16:02

    Действительно «Деликатесная» сельдь…. Просто ням-ням..