Сельдь «Деликатесная»

04.05.2011

Эта «Деликатесная»

сельдь, нежная и

вкусная. Морковь и грибы,

в сочетании с сельдью, отлично ее

дополняют. Это блюдо

разнообразит Ваш стол и

порадует гостей.

 

 

 

 

 

Состав: 8 порций

Сельди слабосоленой   (2-3шт)

Морковь   (4шт)

Лук   (2шт)

Грибы шампиньоны   (500гр)

Масло растительное   (3ст.л)

Лук-перо   (3шт)

Соль, перец душистый и черный   —   по вкусу

 

Способ приготовления:

1. Сельдь почистить и отделить филе от костей.

2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.

3. Пассировать овощи в растительном масле.

4. Грибы нарезать пластинками и добавить к моркови, луку.

5. Тушить всё до готовности 10-15 минут.

6. Филе сельди нарезать кусочками, добавить горячие овощи и перемешать.

7. Посолить, поперчить перцами по вкусу и выложить в селедочницу.

8. Поставить на 2-3 часа в холодильник.

9. Перед подачей на стол, посыпать деликатесную сельдь порезанным зеленым луком.

10. готова.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Сельдь в сливочном соусе
  2. Икра свекольно-грибная
  3. Каша гречневая с грибами
  4. Рулетики из сельди
  5. Рыба жаренная с бананами
Метки: , , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 15 комментариев »

15 комментариев

  1. Татьяна:
    04 Май 2011 в 16:18

  2. Ирина:
    04 Май 2011 в 18:03

    Ну, просто шарман

  3. Elena:
    04 Май 2011 в 18:04

    Отличное праздничное блюдо

  4. Илья:
    04 Май 2011 в 18:05

    Очень правильное сочетание продуктов

  5. Балашова Татьяна:
    04 Май 2011 в 18:12

    Простенько, но со вкусом.

  6. Игорь:
    04 Май 2011 в 20:07

    Сельдь с грибами — должно получиться здорово!

  7. Юлия:
    04 Май 2011 в 20:50

    Интересное блюдо, нужно будет попробовать.

  8. Роман:
    04 Май 2011 в 22:31

    Завтра сделаю только с опятами

    P S почему нет смайлика облизывающегося

  9. Ростислав:
    05 Май 2011 в 13:21

    Спасибо

  10. Татьяна:
    05 Май 2011 в 16:34

    Согласна с Романом, облизнуться точно захотелось.

  11. Татьяна:
    05 Май 2011 в 20:47

    Селедочка!!! Какая прелесть!

  12. Владимир Сергунин:
    05 Май 2011 в 21:35

    Люблю оригинальные блюда.

  13. Natabul:
    06 Май 2011 в 07:17

    Спасибо, у вас как всегда красиво и вкусно. Такого рецепта сельди деликатесной я еще не пробовала

  14. Ольга:
    06 Май 2011 в 09:43

    Отличный рецептик деликатесная сельдь, попробуем на праздник

  15. Гулия:
    07 Май 2011 в 16:02

    Действительно «Деликатесная» сельдь…. Просто ням-ням..