Сельдь «Деликатесная»

04.05.2011

Эта «Деликатесная»

сельдь, нежная и

вкусная. Морковь и грибы,

в сочетании с сельдью, отлично ее

дополняют. Это блюдо

разнообразит Ваш стол и

порадует гостей.

 

 

 

 

 

Состав: 8 порций

Сельди слабосоленой   (2-3шт)

Морковь   (4шт)

Лук   (2шт)

Грибы шампиньоны   (500гр)

Масло растительное   (3ст.л)

Лук-перо   (3шт)

Соль, перец душистый и черный   —   по вкусу

 

Способ приготовления:

1. Сельдь почистить и отделить филе от костей.

2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.

3. Пассировать овощи в растительном масле.

4. Грибы нарезать пластинками и добавить к моркови, луку.

5. Тушить всё до готовности 10-15 минут.

6. Филе сельди нарезать кусочками, добавить горячие овощи и перемешать.

7. Посолить, поперчить перцами по вкусу и выложить в селедочницу.

8. Поставить на 2-3 часа в холодильник.

9. Перед подачей на стол, посыпать деликатесную сельдь порезанным зеленым луком.

10. готова.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Сельдь в сливочном соусе
  2. Рулетики из сельди
  3. Канапе с селедкой
  4. Куриное филе в орехах с овощами
  5. Лосось с квашеной капустой
Метки: , , ,
Рубрика: Вторые блюда, Для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ | 15 комментариев »

15 комментариев

  1. Татьяна:
    04 мая 2011 в 16:18

  2. Ирина:
    04 мая 2011 в 18:03

    Ну, просто шарман

  3. Elena:
    04 мая 2011 в 18:04

    Отличное праздничное блюдо

  4. Илья:
    04 мая 2011 в 18:05

    Очень правильное сочетание продуктов

  5. Балашова Татьяна:
    04 мая 2011 в 18:12

    Простенько, но со вкусом.

  6. Игорь:
    04 мая 2011 в 20:07

    Сельдь с грибами — должно получиться здорово!

  7. Юлия:
    04 мая 2011 в 20:50

    Интересное блюдо, нужно будет попробовать.

  8. Роман:
    04 мая 2011 в 22:31

    Завтра сделаю только с опятами

    P S почему нет смайлика облизывающегося

  9. Ростислав:
    05 мая 2011 в 13:21

    Спасибо

  10. Татьяна:
    05 мая 2011 в 16:34

    Согласна с Романом, облизнуться точно захотелось.

  11. Татьяна:
    05 мая 2011 в 20:47

    Селедочка!!! Какая прелесть!

  12. Владимир Сергунин:
    05 мая 2011 в 21:35

    Люблю оригинальные блюда.

  13. Natabul:
    06 мая 2011 в 07:17

    Спасибо, у вас как всегда красиво и вкусно. Такого рецепта сельди деликатесной я еще не пробовала

  14. Ольга:
    06 мая 2011 в 09:43

    Отличный рецептик деликатесная сельдь, попробуем на праздник

  15. Гулия:
    07 мая 2011 в 16:02

    Действительно «Деликатесная» сельдь…. Просто ням-ням..