Рыбный паштет «Чешуя»

30.04.2011

Этот рыбный паштет

будет настоящим

украшением Вашего стола.

Он такой нежный и вкусный, что его

с удовольствием будут кушать

даже детки. Паштет может быть

оформлен как закуска, если его

разложить по тарталеткам.

 

 

Состав: 10-12 порций

Рыбного филе   (1,5кг)

Молоко   (500мл)

Лук   (1щт)

Масло сливочное   (200гр)

Сыр твердый   (100гр)

Горчица  (1ч.л)

Оливки консервированные   (5шт)

Лавровый лист, соль, зелень

 

Способ приготовления:

1. Лук мелко порезать, добавить в кипящее молоко, лавровый лист, соль и перец.

2. Опустить в молоко филе и варить 15 минут.

3. Рыбу достать и остудить. Дважды пропустить через мясорубку.

4. Сыр натереть на мелкой терке, масло оставить на 15 минут для размягчения.

5. Рыбный фарш соединить с маслом, сыром и горчицей. Приправить солью, перцем и хорошо перемешать.

6. Оливки нарезать тонкими колечками.

7. Из рыбного паштета сформировать рыбку, ложкой сделать узор в виде чешуи и украсить колечками маслин, зеленью.

8. готов.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



25 комментариев

  1. Рита:

    Обалденный паштет. А как оформлен красиво

  2. Сергей:

    Спасибо за вкусный рецепт!

  3. Владимир:

    Наверное вкусно.

  4. Наталья Павлова:

    Обалденно вкусно, уже опробовала. Рекомендую. Спасибо за рецепт

  5. Людмила:

    А еще этот паштет можно завернуть в тортилью

  6. Натали:

    Выглядит очень аппетитно ваш рыбный паштет.

  7. Александр:

    Красиво оформлено!

  8. Татьяна:

    Обязательно попробую, тем более говорят, что очень вкусно.

  9. Светлана:

    Даром, что вкусный, так этот рыбный паштет еще и оформлен классно!

  10. Маргарита:

    Я со всеми согласна! Вкусно и быстро. Спасибо!

  11. Natabul:

    Замечательно смотрится такой паштет. Оформлено чудесно! И вкусно наверняка!

  12. Владимир Сергунин:

    Вкусный должно быть паштет. Выглядит отлично.

  13. Людмила:

    Красивая и вкусная рыбка. Оливки здорово дополняют декор.

  14. Роман:

    С магазинным не сравнишь

  15. Виктор и Игорь:

    Жалко есть такое произведение искусства…

  16. Рина:

    Примите заслуженную награду //knigi-zdes.ru/raznoe/zapozdavshaya-nagrada

  17. Сергей:

    Супер, какая вкусность

  18. Евгений:

    Люблю паштет.Делаем сами и рыбный,и мясной. Воспользуюсь и вашим рецептом.

  19. Евгений:

    Ксана,с праздником,Вас и ваших посетителей.

  20. Ирина:

    Побежала готовить рыбный паштет

  21. Наталья:

    Спасибо за отличный рецепт. Заходите за наградой!

  22. Гулия:

    Какая аппетитная рыбка! Ммммм…

  23. Наталья:

    Аж слюнки потекли!

  24. Татьяна:

    Рыбниый паштет никогда не готовила. Выглядит очень аппетитно.

  25. Надежда:

    Давно хотела именно такой паштет, перепробовала несколько рецептов — все не то, а ваш рецепт — супер!

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif