Мясные шарики на шпажках

27.04.2011

Мясные шарики

на шпажках,

отличный обед для всей

семьи. А любой овощной

салат, будет гармонично сочетаться

с мясом. Порадуйте своих

родных этими шариками.

 

Состав: на 6-8 порций

Рубленая мякоть   (500гр)

Лук   (2шт)

Яйцо   (1шт)

Мята   (2-3 веточки)

Панировочные сухари   (2-3ст.л)

Растительное масло   (3ст.л)

Соль, паприка, перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Измельчить лук, оборвать листья мяты и мелко нарезать.

2. К мясу добавить мяту, лук, желток и сухари.

3. Всё приправить солью, перцем и паприкой.

4. Сформировать 20 маленьких шариков, нанизать их на шпажки и обжарить их, с двух сторон на растительном масле.

5. Готовые мясные шарики сложить на блюдо и украсить листьями мяты, или зелени.

6. К ним лучше подавать любой салат со свежих овощей.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



13 комментариев

  1. Рита:

    Какие аппетитные мясные шарики

  2. Ангелина:

    Отличная идея: на шпажки посадить.

  3. Елена:

    Жарить на шпажках прямо надо, как необычно придумали 😉

  4. Ira101160:

    И аппетитно, и красиво, надо попробовать — сезон посиделок в беседке во дворе открыт!

  5. Александр:

    Ух ты.. какие шариковые шашлычки))

  6. Ростислав:

    Вкусно

  7. Сергей Куприянов:

    Мясные шарики на шпажках испытаю 1 мая,
    спасибо за рецепт!

  8. Татьяна:

    Так и съела бы.

  9. Евгений:

    На шпашках придумано интересно и для взрослых,и детей.

  10. Роман:

    Кулинария -это искусство!

  11. Людмила:

    Прикольно! Похоже на кебаб.

  12. Дмитрий:

    Спасибо за рецепты, обязательно попробую! Главное не смотреть на картинки когда голоден, а обед еще не скоро))

  13. Владимир Сергунин:

    Очень оригинально и просто. Это и я смогу приготовить. Спасибо.

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif