canakkale mutlu son corum mutlu son osmaniye mutlu son isparta mutlu son yozgat mutlu son edirne mutlu son amasya mutlu son kirklareli mutlu son elazig mutlu son kutahya mutlu son mugla mutlu son elazig escort
Паштет печеночный | SMAKOTA.RU

Паштет печеночный

20.04.2011

Печеночный паштет,

очень нежный и вкусный.

А морковь с мускатным орехом,

придают паштету пикантный привкус.

Это также отличная закуска. Его можно

так же подавать с тостами и гренками.

 

Состав:

Печень говяжья   (500гр)

Морковь   (2шт)

Корень петрушки   (1шт)

Лук   (1шт)

Шпик   (100гр)

Масло сливочное   (100гр)

Тарталеток готовых   (10-12шт)

Лавровый лист   (1-2шт)

Мускатный орех тёртый   (1\3ч.л)

Соль, перец молотый

Способ приготовления:

1. Печенку, морковь, корень петрушки  нарезать небольшими кусочками.

2. Лук и шпик  измельчить и слегка обжарить.

3. Добавить овощи и жарить 5 минут.

4. Добавить печенку, лавровый лист и жарить, помешивая 10 минут.

5. Снять с огня и удалить лавровый лист.

6. Печёнку с овощами и сливочным маслом пропустить через мясорубку.

7. Поученный паштет приправить солью, перцем и мускатным орехом.

8. Выложить готовый паштет на тарталетки и украсить зеленью и цветочком из масла.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



16 комментариев

  1. NinaPontil:

    Необычный рецепт, как и все остальные, спасибо, попробую и этот.

  2. Natabul:

    Такие вкусняшечки и полезняшечки получаются . Обязательно в обойму рецептов на ближайший выходной.

  3. Галина:

    Наверно вкусно, буду пробовать, спасибо.

  4. Александр Васильевич:

    Печенка, да еще Печеночный паштет — объедение, люблю!

  5. Саша:

    Печень — один из самых любимых мною продуктов. Рецепт понравился, спасибо.

  6. Галина:

    Замечательный праздничный рецепт.Спасибо,надо приготовить и это блюдо.

  7. Зоя:

    Хороший рецепт. Я тоже готовлю такой паштет, но не добавляла мускатный орех — непременно попробую.

  8. Татьяна:

    Часто делаю паштеты, попробую и по Вашему рецепту!

  9. Людмила:

    Паштеты очень вкусны, но готовить их хлопотно.

  10. Олег:

    В субботу включу Ваш сайт и начну к Пасхе готовиться. Спасибо, Оксана.

  11. admin:

    Большое спасибо Олег.
    Очень приятно слышать такие слова 😉

  12. Татьяна:

    Интересный рецепт. Никогда не готовила паштеты. Надо попробовать приготовить.

  13. Владимир Сергунин:

    С мускатным орехом круто.

  14. Ira101160:

    Обожаю печеночный паштет, да еще в таком великолепном исполнении!

  15. Олег:

    Этот паштет стоит попробовать

  16. Геннадий:

    Посоветую родителям, они обожают такие паштеты. А я сам вообще ее не ем!