Курица с яблоками и черносливом

19.04.2011

 

Эта изумительная

курочка с яблоками и

черносливом, ну просто объедение.

Её медовая корочка, нежное и сочное

мясо и изысканный фарш надолго

запомнятся Вашим гостям.

 

 

Состав: на 6-8 порций

Курица   (1шт)
Яблоки   (3шт)
Чернослив   (200гр)
Орехи   (100гр)
Лимон   (1шт)
Масло растительное   (2ст.л)
Мёд   (1-2ст.л)
Листья салата   (1 пучок)
Порошок карри, соль

 

Способ приготовления:

1. Курицу натереть солью и порошком

карри снаружи и внутри. Из лимона

выжать сок и натереть на мелкой

терке цедру.

 

 

2. Чернослив залить горячей водой

и оставить на 15 минут, отжать и

нарезать кусочками. Орехи порубить.

 

 

 

3. Яблоки нарезать кубиками, смешать

с орехами, цедрой, черносливом и

половиной сока лимона.

Разогреть духовку до 180 градусов.

 

 

4. Курицу наполнить фаршем и зашить

нитью. Оставшимся лимонным соком

смешать с медом, маслом и смазать курицу.

 

 

 

 

5.Запекать 80 минут, периодически

поливая соком от жаренья.

Листья салата помыть и выложить на блюдо.

 

 

 

6. У курицы удалить нитки,

выложить на блюдо и подавать на стол.

Разрезать порционно уже при гостях.

 

 

 

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?



10 комментариев

  1. Олег:

    И действительно объеденье. Ксана, опять искушаете?

  2. Ira101160:

    Вкуснота — люблю и курочку и чернослив!

  3. Владимир Сергунин:

    Сейчас бы её горяченькую. Ам.

  4. Ангелина:

    Действительно искушаете, последняя неделя поста. Аж желудок свело от вашей курочки. Загляденье.

  5. Ольга:

    Сегодня только готовила курицу, но, увы, без чернослива. Беру на заметку, спасибо.

  6. Светлана:

    ОЙЙЙ! Ням — ням! И мне кусочек, пожалуйста! Побольше!!!

  7. Галина:

    Оригинальный рецепт,возьму на заметку.Спасибо.

  8. Татьяна:

    Записала к себе в книгу рецептов.

  9. Олег:

    Курица есть, теперь купить чернослив и будем готовить. +

  10. Сергей:

    хочу, хочу, хочу

Комментировать

http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif