Рулетики из печенки с бананами

02.04.2011

Рулетики из печенки

с бананами, приятно удивят

Вас своим пикантным вкусом.

Они такие нежные и сочные,

что просто тают во рту.

К ним подойдет любой гарнир.

 

 

Состав:

Печенка   (500гр)

Бананы   (3шт)

Грудинка свиная   (200гр)

Лук   (1шт)

Мясной бульон   (1стак)

Сметана   (2-3ст.л)

Масло растительное   (2-3ст.л)

Лавровый лист   (1-2шт)

Соль, перец черный

 

Способ приготовления:

1. Грудинку нарежьте тонкими ломтиками.

2. Бананы почистите, и нарежьте кусочками по 4-5см.

3. С печенки снимите пленку, нарежьте кусочками.

4. Слегка их отбейте, посолите и поперчите.

5. На каждый кусок печенки положите по кусочку банана.

6. Сверните рулетики и оберните их ломтиками грудинки, скрепите деревянными шпажки.

7. Обжарьте рулетики на масле до золотистого цвета, залейте бульоном.

8. Порежьте лук полукольцами и слегка обжарьте.

9. Добавьте лук к бульону, доведите до кипения и тушите 15-20 минут.

10. В конце тушения посолите, поперчите, добавьте сметану и лавровый лист.

11. Подавая на стол, удалите шпажки, и полейте соусом, полученным при тушении.

12. Рулетики из печени с бананами готовы.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , , ,
Рубрика: Вторые блюда | 15 комментариев »

15 комментариев

  1. Наталья:
    02 Апр 2011 в 18:59

    Очень интересный рецепт. Спасибо!

  2. Юрий Деревяшкин:
    02 Апр 2011 в 19:01

    Как читаю такие вкусные рецепты — сразу хочется съесть что-нибудь оригинальное

  3. Евгений:
    02 Апр 2011 в 19:33

    Замечательный рецепт. Должно быть очень вкусно.

  4. Емец Тарас:
    02 Апр 2011 в 19:33

    А печень свинная? Если да, то рулетик просто супер!

  5. Иван:
    02 Апр 2011 в 19:34

    Не люблю печенку, поэтому попробую сделать без неё.

  6. Ira101160:
    02 Апр 2011 в 20:03

    Ксана, твои рецепты с бананами- это что-то!

  7. Людмила:
    02 Апр 2011 в 20:44

    Оригинально! Замечательное праздничное блюдо!

  8. Наталья:
    02 Апр 2011 в 21:26

    Такие оригинальные рецепты. Хочется попробовать.

  9. Галина:
    02 Апр 2011 в 21:27

    Редкое сочетание.Выглядит очень аппетитно.

  10. Владимир Сергунин:
    02 Апр 2011 в 21:36

    Будем пробовать. Иначе как узнать. Вкусно или нет.

  11. Олег:
    02 Апр 2011 в 21:40

    Как всегда удивили, спасибо

  12. АНТОХА:
    02 Апр 2011 в 21:57

    Предлагаю Вашему вниманию ,думаю она заставит Вас задуматься.

  13. Эльдар Халиков:
    02 Апр 2011 в 23:02

    Ксана, это уже ни в какие ворота, только похудел а тут соблазн за соблазном

  14. Dmitrii:
    03 Апр 2011 в 22:36

    Нельзя такое на ночь читать 🙂
    Спасибо за рецепт.

  15. Evgy22:
    06 Апр 2011 в 09:15

    Вкуснейшие рулетики, сам пробовал !
    Евгений