Вкусные оладьи на кефире с яблоками, воздушные оладьи

04.08.2012

Оладьи на кефире

с яблоками, очень

вкусные и ароматные.

Воздушное тесто оладий

и кусочки яблок в середине

оладий делают их вкус

просто сказочным.  Такие

оладьи поднимут вам с утра

настроение на целый день,

и все решения буду приходить сами. Дети будут просто в восторге

от такого десерта, да и сладкоежки тоже будут вам благодарны

за вкусные оладьи с яблоками.

Так же советую вам приготовить пышные оладьи со смородиной   ,

оладьи из гречневой каши , пышные оладьи на дрожжах ,

оладьи из тыквы и яблок  .

Состав:

Кефир      (1л)

Сахар    (3ст.л)

Сода     (1,5ч.л.)

Уксус      (2ст.л)

Яйца    (2шт)

Мука    (1,5-2стакана)

Яблоки     (3-5шт)

Растительное масло

Способ приготовления:

Приготовим вместе вкусные и воздушные оладьи на кефире с  кусочками яблок, от которых невозможно оторваться.

1. Приступим к приготовлению оладий на кефире с яблоками. Для этого в большую миску мы выливаем кефир, добавляем сахар, соду гасим уксусом и выливаем в миску пену и вбиваем два яйца.

2. Хорошенько перемешиваем кефир со всеми продуктами до однородной массы и оставляем на 15 минут для того, чтобы погашенная сода запузырилась в кефире.

3. В зависимости от клейкости муки, добавляем столько муки, чтобы густота всей массы была, как сметана. Сначала добавьте стакан муки и хорошенько перемешайте все и потом уже добавляйте муку по мере надобности.

4. Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать их мякоть на мелкие кусочки.

5. В миску массой для оладий добавьте нарезанные кусочки яблок и хорошенько все перемешайте до однородной массы.

6. На разогретую сковороду добавить растительное масло и выкладывать на нее столовой ложкой яблочно-оладьевую массу.

7. Выкладывать оладьи на расстоянии друг от друга, что бы они ни сливались между собой. Жарить оладьи до золотистого цвета с двух сторон и выкладывать горкой на блюдо.

8. Готовые воздушные оладьи  на кефире разложить порционно по тарелкам, добавить ягодное варенье или сметану. Очень вкусные такие яблочные оладьи с молоком. Ваши дети и любители десертов, вам будут очень благодарны за такой прекрасный завтрак или ужин.

 😉

Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт, прошу рекомендовать его друзьям,
делать ссылки на этот блог!

Хотите быть в курсе всех новых рецептов, подпишитесь
на рассылку и обновление кулинарного блога SMAKOTA.RU
До встречи на страницах с новыми рецептами!!!

Продолжение следует…

 





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: ,
Рубрика: Блины и Оладьи, Десерты и напитки, МАСТЕР-КЛАСС | 28 комментариев »

28 комментариев

  1. ЛЮДМИЛА:
    04 Авг 2012 в 10:28

    Вот спасибо за рецепт вкусных оладушек с яблоками
    я уже иду их готовить, благо все продукты есть

  2. Ксана Прус:
    04 Авг 2012 в 14:46

    На здоровье ЛЮДМИЛА.
    Вам понравятся оладушки 😉

  3. ТИНА:
    04 Авг 2012 в 16:32

    Моя бабушка часто такие оладушки печет, когда я вгости прихожу

  4. Олег:
    04 Авг 2012 в 18:31


    уже записал рецепт оладий и покажу жене
    или самому рискнуть и всех удивить?
    все так показано пошагово — только повторяй
    СПАСИБО ВАМ КСАНА !

  5. Ксана Прус:
    04 Авг 2012 в 18:49

    ОЛЕГ, сделайте праздник своей жене.
    Удивите ее своим умением и сделайте эти оладушки.
    Все очень просто — смотрите и повторяйте все по фото и все получится 😉

  6. Сергей:
    05 Авг 2012 в 10:39

    Я ОЧЕНЬ ОБОЖАЮ ОЛАДУШКИ, И С ЯБЛОКАМИ ПОКА НЕ ПРОБОВАЛ — НУЖНО СРОЧНО ПРИГОТОВИТЬ ЭТУ ВКУСНОТУ

  7. sympo.ru:
    05 Авг 2012 в 18:45

    Выглядят действительно вкусно! и просто готовятся!

  8. Полина:
    05 Авг 2012 в 18:55

    Такие оладушки будут моим по вкусу. В старину наподобие этого готовили блины и назывались «с припёком»

  9. Георгий Гурьянов:
    05 Авг 2012 в 22:10

    Интересное построение слов. Приятно читать. Спасибо.

  10. Zellabeimi:
    06 Авг 2012 в 10:46

    The impact of even a simple test for Alzheimer’s disease, such as blood tests, will be enormous.

  11. JoilaGarsi:
    06 Авг 2012 в 22:43

    ЛЮБЛЮ ТАКИЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ И СМЕТАНОЙ :))

  12. HeeseeSabPeed:
    07 Авг 2012 в 05:38

    Спасибо за ваш рецепт оладий с яблоками 😉
    Оладушки получились действительно воздушными и очень вкусными = СУПЕР!!!

  13. Дмитрий:
    09 Авг 2012 в 22:41

    Добрый вечер. Выглядит аппетитно, я аж кушать захотел.
    http://smakota.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

  14. Вероника:
    10 Авг 2012 в 04:11

    Каждое воскресное утро пеку для любимого оладушки на кефире.
    Это уже ритуал. Каждый раз добавляю разную начинку, начиная с творога, и заканчивая различными ягодами и фруктами.
    А еще экспериментирую с разными видами муки. Нравится добавление кукурузной — и цвет и вкус замечательный.

  15. Алексей:
    10 Авг 2012 в 09:15

    Спасибо за подробный и оригинальный рецепт аппетитных и вкусных оладий! Давно не баловал себя такими вкусностями, попробую обязательно!

  16. Natabul:
    10 Авг 2012 в 09:20

    Ксана! Супер оладушки — вкусные , воздушные — красота!

  17. Алексей:
    10 Авг 2012 в 09:38

    В детстве бабушка пекла такие вкусные оладьи-пальчики оближешь. 🙂

  18. Галина:
    10 Авг 2012 в 10:21

    Я люблю такое оладьи на завтрак с кофейком, а если еще взбить сметанку со свежими ягодами, то это просто супер!

  19. Эвелина:
    10 Авг 2012 в 12:23

    я тоже на кефире оладьи делаю — очень вкусно выходит. И с яблоками — классно, и с тыквой осенью.

  20. Анна:
    12 Авг 2012 в 08:17

    Я делаю оладьи почти по вашему рецепту. Только вот соду не гасила никогда и сегодня обязательно попробую гасить. И рецепт написан очень доступно и красиво. Спасибо Вам большое.

  21. plodcapepe:
    13 Авг 2012 в 12:44

    Good health for you
    ConferenceAbout 🙂 Below are the most common certifications required. Most are classroom based but sometimes you can…
    Before connection

  22. plodcapepe:
    17 Авг 2012 в 10:55

    Best web page just for you
    paediatric student nurses would only be sent to paediatric units) learning skills essential to that setting.
    Post a classified listing for your business. Promote job, auto, rental, and local
    Welcome

  23. plodcapepe:
    21 Авг 2012 в 19:00

    Here you all you need naydesh
    Wants Universal Health Coverage John Edwards Wife’S Health John Edwqrds Area Health Services Lisbon Community
    Go to the guests

  24. plodcapepe:
    22 Авг 2012 в 20:49

    I am glad to see you all

    See you later

  25. plodcapepe:
    23 Авг 2012 в 13:20

    Good websites for you
    Construction Health And Safety Policy Construction Health And Safety Report Construction Health And Safety Software 🙂
    Bye

  26. plodcapepe:
    23 Авг 2012 в 21:30

    Best web page just for you
    Stress Health Circle Family Health Care Chicago Circle Health Circle Health Appleton Circle Health Care Portland Oregon
    Welcome

  27. Екатерина:
    29 Авг 2012 в 15:04

    Бывает, как начнешь придумывать, чтобы такое еще приготовить. Спасибо за еще один хороший рецепт.

  28. ольга:
    19 Сен 2012 в 02:54

    Оладьи на кефире с яблоками — отличный завтрак! И сытно и вкусно.