Блинчики с клубникой

09.06.2011

blintsiki_s_klybnikoj_блинчики_с_клубникой

От таких блинчиков

с клубникой будут

в восторге и дети и

взрослые. Они такие вкусные,

что просто пальчики оближешь.

Для сладкоежек, эти блинчики

с клубничной начинкой,

будут настоящим праздником живота.

 

Состав:  на 10порций

Для теста:

Яйца   (5шт)

Молоко   (1стакан)

Мука   (2стакана)

Масло сливочное   (50гр)

Сливки жирные   (1\2стакана)

Разрыхлитель   (1\2ч.л)

Масло растительное   (2ст.л)

Для начинки:

Клубника   (300гр)

Сахар   (1\2стакана)

Масло сливочное   (50гр)

 

Способ приготовления:

1. Растереть со сливочным маслом желтки, добавить молоко, муку и разрыхлитель.

2. Взбить белки со сливками и добавить в желтковую массу.

3. Из этого теста пожарить тонкие блинчики на растительном масле.

4. Делаем начинку. В мягком сливочном масле растереть сахар, добавить измельченную клубнику и делаем пюре.

5. Смазать блинчики клубничной начинкой и свернуть в трубочку.

6. По желанию поджарить их на сливочном масле.

7. выложить на блюдо, украсить кусочками клубники, мятой и полить клубничной начинкой.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Метки: , ,
Рубрика: Блины и Оладьи | 21 комментарий »

21 комментарий

  1. Ирина:
    09 Июн 2011 в 20:22

    Обожаю блинчики и они у меня чудесно получаются, но с клубникой! Это полный восторг.

  2. Ira101160:
    09 Июн 2011 в 21:10

    Блинчики с клубникой — как раз по сезону. Надо наедаться всякими клубничными деликатесами!

  3. Елена:
    09 Июн 2011 в 21:52

    Мы тоже в сезон делаем блинчики с клубникой, вкуснятина.

  4. Людмила:
    09 Июн 2011 в 21:53

    Блинчики — это такое великое изобретение, они с чем угодно съедаются!

  5. Елена:
    09 Июн 2011 в 22:20

    Боже мой, как же это вкусно!

  6. Борис Беляков:
    09 Июн 2011 в 22:48

    Очень вкусно выглядят. Очень хороший рецепт.

  7. Оксана:
    09 Июн 2011 в 23:07

    В этом рецепте, рекомендую муку заменить овсяным толокном или смолоть на кофемолке овсяные хлопья, — блинчики получаются нежнее и вкуснее. чем из муки ,к тому же содержат больше полезных веществ, ведь мука это пустые калории.

  8. Александр:
    09 Июн 2011 в 23:17

    Как раз наша клубника пойдёт.

  9. Ольга:
    09 Июн 2011 в 23:20

    Спасибо за аппетитный рецепт! Постараюсь приготовить.

  10. Светлана:
    09 Июн 2011 в 23:32

    Я очень люблю блинчики! Думаю, в сезон клубники обязательно попробую это чудо!

  11. Игорь:
    09 Июн 2011 в 23:33

    Говорят, для восполнения витаминов необходимо съесть 6 килограммов клубники. Она хороша в любом виде! А в блинчиках — двойная польза!

  12. Дмитрий:
    09 Июн 2011 в 23:59

    Вкуснотища наверное) Блинчики люблю и клубнику люблю. А блинчики с клубникой ваще супер!)

  13. Игорь:
    10 Июн 2011 в 00:01

    Недавно блендер новый купил. Пора заняться блинчиками 🙂

  14. Алла:
    10 Июн 2011 в 08:03

    Ах как аппетитно, так и хочется откусить. Спасибо за рецепт. Сейчас как раз пошла клубника.

  15. Юрий:
    10 Июн 2011 в 10:10

    Полностью согласен с комментарием по замене муки на молотые овсяные хлопья.

  16. =STING=:
    10 Июн 2011 в 11:22

    Очень аппетитно выглядит!

  17. Dmitrii:
    10 Июн 2011 в 11:36

    Хороший рецепт! Люблю блинчики практически с любым наполнителем!

  18. Владимир:
    11 Июн 2011 в 09:39

    Обычно праздники живота заканчиваются трагедией для фигуры.

  19. Михаил:
    19 Июн 2011 в 11:45

    Вот это я точно люблю. Еще сметанки добавить, так вообще пальчики оближешь…

  20. Ольга:
    20 Авг 2011 в 09:16

    Отличный сайт! Спасибо за статью!

  21. Oien:
    04 Сен 2014 в 21:25

    I don»»t think anyone can argue with you on this.