Блинчики с клубникой

09.06.2011

blintsiki_s_klybnikoj_блинчики_с_клубникой

От таких блинчиков

с клубникой будут

в восторге и дети и

взрослые. Они такие вкусные,

что просто пальчики оближешь.

Для сладкоежек, эти блинчики

с клубничной начинкой,

будут настоящим праздником живота.

 

Состав:  на 10порций

Для теста:

Яйца   (5шт)

Молоко   (1стакан)

Мука   (2стакана)

Масло сливочное   (50гр)

Сливки жирные   (1\2стакана)

Разрыхлитель   (1\2ч.л)

Масло растительное   (2ст.л)

Для начинки:

Клубника   (300гр)

Сахар   (1\2стакана)

Масло сливочное   (50гр)

 

Способ приготовления:

1. Растереть со сливочным маслом желтки, добавить молоко, муку и разрыхлитель.

2. Взбить белки со сливками и добавить в желтковую массу.

3. Из этого теста пожарить тонкие блинчики на растительном масле.

4. Делаем начинку. В мягком сливочном масле растереть сахар, добавить измельченную клубнику и делаем пюре.

5. Смазать блинчики клубничной начинкой и свернуть в трубочку.

6. По желанию поджарить их на сливочном масле.

7. выложить на блюдо, украсить кусочками клубники, мятой и полить клубничной начинкой.

Приятного аппетита!





БЕСПЛАТНАЯ КНИГА
Вкусные закуски к праздничному столу!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

С разнообразием таких ЗАКУСОК, ваш СТОЛ превратится в настоящее ПИРШЕСТВО.

С помощью этой КНИГИ, ВЫ в считанные минуты сможете подать на стол несколько ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК.

Эти ЗАКУСКИ не оставят никого равнодушным, и у ВАС будут СПРАШИВАТЬ их рецепты.

Книга подойдет для каждого, даже для тех, кто ни разу ничего НЕ ГОТОВИЛ.

Как удивить своих друзей вкусными закусками?


Так же на эту тему можна почитать

  1. Пирожные с клубникой и творожно — клубничным кремом «Обжора»
  2. Пасхальный кулич
  3. Блины «Апельсиновая сказка»
  4. Бисквитный рулет «Сказка» с шоколадным кремом
  5. Блины с начинкой шоколада
Метки: , ,
Рубрика: Блины и Оладьи | 20 комментариев »

20 комментариев

  1. Ирина:
    09 Июн 2011 в 20:22

    Обожаю блинчики и они у меня чудесно получаются, но с клубникой! Это полный восторг.

  2. Ira101160:
    09 Июн 2011 в 21:10

    Блинчики с клубникой — как раз по сезону. Надо наедаться всякими клубничными деликатесами!

  3. Елена:
    09 Июн 2011 в 21:52

    Мы тоже в сезон делаем блинчики с клубникой, вкуснятина.

  4. Людмила:
    09 Июн 2011 в 21:53

    Блинчики — это такое великое изобретение, они с чем угодно съедаются!

  5. Елена:
    09 Июн 2011 в 22:20

    Боже мой, как же это вкусно!

  6. Борис Беляков:
    09 Июн 2011 в 22:48

    Очень вкусно выглядят. Очень хороший рецепт.

  7. Оксана:
    09 Июн 2011 в 23:07

    В этом рецепте, рекомендую муку заменить овсяным толокном или смолоть на кофемолке овсяные хлопья, — блинчики получаются нежнее и вкуснее. чем из муки ,к тому же содержат больше полезных веществ, ведь мука это пустые калории.

  8. Александр:
    09 Июн 2011 в 23:17

    Как раз наша клубника пойдёт.

  9. Ольга:
    09 Июн 2011 в 23:20

    Спасибо за аппетитный рецепт! Постараюсь приготовить.

  10. Светлана:
    09 Июн 2011 в 23:32

    Я очень люблю блинчики! Думаю, в сезон клубники обязательно попробую это чудо!

  11. Игорь:
    09 Июн 2011 в 23:33

    Говорят, для восполнения витаминов необходимо съесть 6 килограммов клубники. Она хороша в любом виде! А в блинчиках — двойная польза!

  12. Дмитрий:
    09 Июн 2011 в 23:59

    Вкуснотища наверное) Блинчики люблю и клубнику люблю. А блинчики с клубникой ваще супер!)

  13. Игорь:
    10 Июн 2011 в 00:01

    Недавно блендер новый купил. Пора заняться блинчиками 🙂

  14. Алла:
    10 Июн 2011 в 08:03

    Ах как аппетитно, так и хочется откусить. Спасибо за рецепт. Сейчас как раз пошла клубника.

  15. Юрий:
    10 Июн 2011 в 10:10

    Полностью согласен с комментарием по замене муки на молотые овсяные хлопья.

  16. Dmitrii:
    10 Июн 2011 в 11:36

    Хороший рецепт! Люблю блинчики практически с любым наполнителем!

  17. Владимир:
    11 Июн 2011 в 09:39

    Обычно праздники живота заканчиваются трагедией для фигуры.

  18. Михаил:
    19 Июн 2011 в 11:45

    Вот это я точно люблю. Еще сметанки добавить, так вообще пальчики оближешь…

  19. Ольга:
    20 Авг 2011 в 09:16

    Отличный сайт! Спасибо за статью!

  20. Oien:
    04 Сен 2014 в 21:25

    I don»»t think anyone can argue with you on this.